作者nivi6462 (刺鼠)
看板HerbTea
标题[讨论] 冷泡花果茶
时间Tue Jun 7 04:38:47 2011
近几年来很流行各类的冷泡茶,
不知道各位同好有没有人也尝试过冷泡花果茶呢?
我自己最近很常在冷泡一款茶 GingerPeach~
这款茶还是有红茶在里头的,
冷泡之下姜味跟桃子的味道还是很香浓,
而且比较不涩口~~~
这个还算是加味茶冷泡,
所以不算是真正的花果茶~~~
我另外有试过冷泡玫瑰花,我觉得味道比较不容易出来~~
而且冷泡了一个多钟头之後才比较有显色水中...
而加味茶大概都半个小时左右就开始有颜色跟香气了 !
前几天泡过一款蓝莓果茶,
也是比较慢一点显色,
酸酸的口感有出来,
後来我搭配了蜂蜜调制,觉得还不错啦!
有别人也有尝试过的吗?
可以分享一下吗? 谢谢!
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◆ From: 207.6.15.235
1F:→ inkjetdark:泰山御奉的黑醋栗果茶,也可以冷泡,带着淡淡莓果微酸 06/07 20:36
2F:→ inkjetdark:黑栗醋的味道热泡较浓郁(=味道充份出来),冷热各有利弊 06/07 20:41
3F:→ inkjetdark:棉花田的薄荷苹果茶也很棒=w=,但不适合冷泡 06/07 20:44