作者nivi6462 (刺鼠)
看板HerbTea
标题[分享] 花果茶跟加味茶的不同.
时间Sun Mar 7 12:43:01 2010
由於有网友因为一时疏忽,显然是想买花果茶的,买成了加味薰香茶,
虽然我也不是这方面的专家,研究也不敢说...
不过还是来野人献曝的写一下吧!
本板讨论的主要是花茶跟果茶,或者是香草茶跟果茶....
基本上就是Herb Tea & Fruit Tea~~
Herb大致上包括所有的香料茶,不论是各类香草还是花朵的茶都属於这个范畴,
果茶的话有分新鲜果茶,跟乾燥果茶,
新鲜的有可能是用新鲜水果下去煮茶,也有可能直接利用果汁来煮茶,
乾燥的话就是各类的果乾了~~
像市面上常见的蓝莓茶,草莓茶,如果你看到乾的草莓或蓝莓果粒在内的..
那就是乾燥果茶了!
另外还有加味茶跟薰香茶,
这两种比较偏向红茶绿茶这一些传统红茶绿茶类的范畴...
加味茶有可能是红茶绿茶添加了果乾或者香草乾,
这个还跟花草茶板比较相关,
因为这个里头还是有我们花果茶的成份在,
只是他们是红茶绿茶等等的陪衬...
薰香茶的话(就是上面网友买到的黑醋栗红茶)其实不含花草或水果的成份..
而是利用这些花草或者水果的气味来燻茶叶,
让茶叶散发出这些花草或者水果的芬芳..
比方说桂花乌龙,这茶里你不会看到桂花在里头,但是乌龙茶用桂花熏香,
散发一股桂花的香气~~~
买茶之前要看清楚唷~~~~
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※ 编辑: nivi6462 来自: 174.6.145.101 (03/07 12:43)
1F:推 imAshley:了解...谢谢版主~ 03/07 12:59
2F:→ nivi6462:不客气啦~~你买个果乾加进去,应该会别有一番风味唷! 03/07 14:10
3F:推 catidiom:推 btw Amazon最近有蔬果乾燥机在特价喔 03/10 04:50