晚上吃它等於慢性自杀，各人群的健康吃法 http://myhealth911.com/20170524_828950.html 晚上忌吃什麽？ 忌高含脂量 晚上吃大量高油脂食物，会加重肠胃、肝胆负担，引发内脏疾病。 忌高含钙量 晚上吃大量高钙食物，钙质分解後堆积在肾脏和尿道中，容易引发结石。 忌高含糖量 晚上吃的大量甜食，糖分转化成大量脂肪，会引发肥胖及心血管病。 肝火旺，晚上不宜喝牛奶 晚上喝了牛奶後会使得肝火旺盛，不利於人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半 夜起来喝水，不利於睡眠。 而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。 晚上吃姜等於吃砒霜？ 古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等於吃砒霜。”生姜味辛性温，含有挥发 油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进 消化，还有抗菌作用。 女人晚上吃什麽最好？ 1、香蕉 香蕉中含有的精氨酸可以刺激人体中的生长荷尔蒙，从而防止人体老化，加速身体脂肪燃 烧。睡眠中是人体内生长荷尔蒙分泌的最佳时机，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。 2、酸奶 人体肠道最活跃的时间段在晚上22点~2点之间，晚饭後进食酸奶的话，可以有效改善肠道 环境，而且睡觉前3小时吃为最佳。 3、纳豆 纳豆中富含一种名为“纳豆菌”的酵素，可以溶解血栓，吃一次纳豆效果可以持续10~12 个小时，所以对於血栓病患者非常有效。血栓也是引发脑梗塞的重要原因。而且，容易形 成血栓的时间带是人体入眠後6~8个小时之间，与“纳豆菌”的有效时间相结合的话，晚 餐吃纳豆最好。 4、味增汤 味增汤中含有促进人体睡眠荷尔蒙褪黑激素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。此外， 晚餐中加入味增汤的话也会增强饱腹感。多喝味增汤，既可以健康减肥又能够快速入眠。 5、柿子 柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃 柿石”，严重影响消化功能，宜饭後或晚上食用。 男人晚上吃什麽最好 1、多吃富含维生素C的土豆类食品 不吃主食之意是，尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆虽然也属於碳水化合物，但 是富含维生素C，即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反，与其他食品同时食用，则 营养平衡效果更佳。 2、晚餐食用大量蛋白质 蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋 白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。 3、清淡晚餐 晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消 耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉 米、豆类、素馅包子、小菜、水果拚盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很 好。 4、禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类 禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为， 吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。 5、鱼肉 鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更 重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5 烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。 6、蔬菜 蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡 萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某 些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开 水漂烫，以去除草酸。 老人晚餐吃什麽好 1、小米粥 小米粥似乎是老人晚餐不错的选择，它具有很好的健脾、和胃、安眠功效，很多人都会通 过吃小米粥来达到促进睡眠的作用。而小米之所以具有助眠的功效，是因为在小米中含有 大量的色氨酸，它是在所有谷类中独占鳌头。食後可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色 氨酸的量，从而起到助眠的功效。 2、枸杞 老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病 、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。枸杞治夜间口干有一定效果 。中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补 肝肾、益精明目、生津安神等功效，可用於治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。 枸杞尤其擅长治疗由於阴虚伤津引起的口干症。 3、鱼 老人吃鱼的好处多吃鱼对老年人养生很有好处。由於鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑 发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。 人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助於减少大脑的炎症，保护大脑的血液供 应。 4、火鸡 专家建议老年人群，在晚餐的饮食中，适量的吃点火鸡是非常好的，它可以帮助老年人拥 有良好的睡眠。这是由於在火鸡中含有丰富的色氨酸，它具有很好的催眠以及助眠的作用 。火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质 含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高於其它肉禽，维生素E 和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。 5、土豆 适量的食用土豆可以清除对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸，因此老年人要注意，在 晚餐中可以适量的增加点土豆的摄取量。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质 相当於鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优於其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含 有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与 其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸 、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。 晚上吃的好食物 晚上喝酸奶 1、清理肠毒：中国人的生活习惯，晚上吃的多，睡前喝一杯酸奶能减少肠道腐败菌的繁 殖，从而清理肠道内肠毒。 2、面部色斑：酸奶能抑制面部黑色素，美白还不反弹。 晚上喝红酒 1、安神睡眠：晚上睡不好，第二天整个人没有精神，睡前喝一点红酒，不仅能帮助消化 ，还可以提高睡眠质量。 2、消除皱纹：红酒能延缓皮肤皱纹的产生，延缓衰老。 3、提高记忆：红酒能提高人体大脑记忆力和学习能力，晚上喝适量红酒能让大脑充分放 松，为第二天提供充足的精力。 晚上吃苹果 1，减少脂肪：随着生活条件的提高，肥胖人群在逐年上升，晚饭後吃苹果，不仅不会胖 ，反而能减少体内脂肪。 2，抗击疲劳：晚上吃苹果能有效补充身体微量元素，提高人体抗疲劳程度。 晚上吃香蕉 1、体弱贫血：香蕉含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气，晚上食用 有效改善体弱贫血的情况。 2、祛痘除印：常吃香蕉能改善痘痘肌肤。 3、清理肺毒：肺内垃圾长期不清理会引发呼吸疾病，晚上吃香蕉，有助於排出肺内垃圾 。 晚上吃西红柿 1、口苦口臭：口苦口臭会严重影响交际，让人很尴尬，晚上吃西红柿能疏通消化道，调 节菌群，有效改善口苦口臭。 2、防黑眼圈：西红柿能改善眼周皮肤，改善黑眼圈眼袋眼细纹。 3、抗击辐射：现在用电脑手机的人越来越多，而辐射不经意间危害到我们的健康，常吃 西红柿能提高人体抗辐射能力。 --

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