餐前喝水可减重 【记者林节／编译报导】一份临床实验证明，饭前喝2杯水，有助减少食量摄取与减重。 据《每日科学》（Science Daily）报导，此研究主事者黛薇（Brenda Davy）博士指出， 餐前喝水，的确能有效助於减重。先前有研究指出，对中年或以上的人，如果能在餐前喝 2杯水（一杯8盎司，约236㏄），能减少摄取75～90大卡的热量；而最新研究发现，比起 其他人，每日餐前先喝水的人，12周後，重量多减轻了近5磅（约2.27公斤）。 在此实验中，实验参与者为48位55～75岁的中老年人，被分为二组各自进行实验。一组固 定每餐之前必喝2杯水，另一组则无。过了12周後发现，餐前喝2杯水的那组实验对象，减 去了15.5磅的重量，而另一组只约减了11磅。 黛薇表示，餐前喝水有效助於减重的原因，是因为它零热量，并使人有饱足感，因而能抑 制食慾，或进食较少的份量，而且也比喝有糖分的饮料来的好许多。 至於每日喝水的基本摄取量，虽未有一定标准，不过，美国国家医学研究院指出，一般来 说，当感到渴时，就代表该补充水份了，女性大约每天应喝到9杯水的份量；男性则至少 要13杯左右。 她说：「多喝水、尽量减少摄取含糖分与高热量的饮料，就能轻松控制体重。」另外，她 也提醒，喝水应适量，若是过多，则可能会导致水中毒。◇ 新闻来源：大纪元时报 http://tw.epochtimes.com/10/9/13/147603.htm --

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