※ 引述《pizpizpizpiz ()》之铭言： : 专家说　什麽都可以吃 : 但是不可以吃太多 : 这是正确的吗 : 糖尿病　香蕉可以吃吗？ : 为何我这样问　因为我打电话给我老爸　跟老爸说这个消息 : 老爸马上问我　香蕉可以吃吗？　 以下是我去医院帮你询问的如下: 何 谓 糖 尿 病 饮 食 ？ 　 　 糖 尿 病 饮 食 系 以 正 常 饮 食 为 基 础 ， 藉 调 整 其 热 量 、 蛋 白 质 、 脂 肪 及 醣 类 的 摄 取 量 ， 达 到 血 糖 值 控 制 良 好 的 一 种 饮 食 。 糖 尿 病 的 饮 食 原 则 为 何 ？ 均 衡 摄 食 ， 依 据 饮 食 计 画 适 量 摄 取 主 食 类 、 水 果 类 、 油 脂 类 、 奶 类 和 肉 鱼 豆 蛋 类 。 多 选 用 富 含 纤 维 质 的 食 物 ， 如 ： 未 加 工 的 豆 类 、 水 果 、 蔬 菜 、 全 谷 类 。 少 吃 油 炸 、 油 煎 、 油 炒 和 油 酥 的 食 物 ， 以 及 猪 皮 、 鸡 皮 等 含 油 脂 高 的 食 物 。 避 免 摄 食 含 胆 固 醇 高 的 食 物 ， 如 ： 脑 、 肝 、 蛋 黄 等 。 饮 食 尽 量 清 淡 不 可 过 咸 ， 避 免 摄 食 加 工 或 腌 制 的 食 物 ， 享 调 食 物 改 采 炖 、 烤 、 烧 、 清 蒸 、 水 煮 、 凉 拌 等 方 式 。 尽 量 少 吃 富 含 精 致 糖 类 的 食 品 如 ： 糖 果 、 炼 乳 、 蜂 蜜 、 汽 水 、 罐 装 或 盒 装 的 果 汁 、 加 糖 蜜 饯 、 蛋 卷 、 中 西 式 甜 点 心 、 加 糖 罐 头 等 。 尽 量 避 免 喝 酒 。 糖 尿 病 患 者 所 需 要 的 基 本 营 养 成 分 与 一 般 人 是 一 样 的 ， 每 天 要 从 基 本 的 六 大 类 食 物 摄 取 均 衡 的 饮 食 。 何 谓 均 衡 的 饮 食 ？ 即 以 一 定 的 比 例 ， 摄 取 下 列 六 大 类 食 物 ： 类别 营养素 食物 主食类 富含淀粉质 和少许蛋白 质 米饭`面食`土司 `馒头`麦片`马 铃薯`蕃薯`芋头 `玉米`菱角`栗 子等. 蔬菜类 富含纤维质 `维生素和 矿物质 新鲜叶菜类`瓜类 `荀类`菇类`紫 菜`海带等. 水果类 含醣类及丰 富维生素和 矿物质 各类生鲜水果,如 芭乐`柳丁`木瓜 `葡萄柚`芒果等. 奶类 富含蛋白质 及部分脂肪 脱脂奶`低脂奶. 蛋`豆`鱼`肉类 富含蛋白质 及部分脂肪 1.蛋类: 鸡蛋`鸭 　蛋等. 2.豆制品: 豆腐` 　豆干`豆包`百 　页`素鸡等. 3.鱼贝类: 鱼`虾 　`蟹`蚬等水产. 4.瘦肉类: 去皮的 　鸡`猪`年羊 　`肉等 油脂类 富含脂肪 1.植物油: 大豆油 　`玉米油`花生 　油`橄榄油等. 2.核果类: 花生` 　腰果`瓜子`杏 　仁`核桃等. 3.动物油: 奶油` 　猪油`牛油等 糖 尿 病 患 者 应 注 意 事 项 ： 遵 守 医 师 、 护 理 师 和 营 养 师 指 导 的 自 我 照 护 原 则 。 随 时 监 测 血 糖 ， 将 血 糖 控 制 在 良 好 的 范 围 内 ， 可 避 免 或 延 缓 并 发 症 的 发 生 。 随 身 携 带 方 糖 或 含 糖 食 物 ， 一 旦 有 低 血 糖 症 状 ( 如 ： 冒 冷 汗 、 心 悸 、 头 晕 、 发 抖 等 ) ， 立 即 吃 二 粒 方 糖 或 饮 用 半 杯 含 糖 饮 料 ( 如 ； 果 汁 120 c.c. ) 。 依 身 体 状 况 有 恒 的 做 适 度 运 动 。 随 身 携 带 糖 尿 病 患 者 识 别 卡 ， 注 明 姓 名 、 地 址 、 电 话 、 用 药 情 况 、 主 治 医 师 联 络 电 话 ， 以 便 处 理 紧 急 状 况 。 了 解 使 用 药 物 的 名 称 、 作 用 、 剂 量 及 使 手 方 式 ， 遵 照 医 嘱 ， 切 忌 自 行 加 、 减 量 或 停 用 。 维 持 理 想 体 重 ， 避 免 肥 胖 。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 香蕉别吃太多罗，糖尿病患者一天只能吃一个，不於过量不然会加重病情呢。 --

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