禽流感如是猪传禽 人传人「时机已成熟」 【记者王淑瑛／报导】 行政院农委会动植物防疫检疫局长宋华聪指出，H5N1高病原性家禽流行性感冒病毒会往欧 洲扩散，显示存在亚洲地区的病毒量已经很高，这是农委会最担心的地方；由於现在正是 候鸟来台度冬旺季，防疫人员无不处於「备战」状态，甚至晚上睡不着觉。 土耳其、罗马尼亚已被证实检出H5N1高病原性禽流感病毒，这是流行於亚洲的H5N1禽流感 疫情首度在欧洲爆发；过去，欧洲若干国家也曾爆发禽流感，但均非H5N1，其中疫情最严 重的一次，是2003年於荷兰爆发的H7N7型高病原性禽流感，不仅扑杀了上千万只家禽，且 有兽医因接触到病毒而死亡。 防检局查证结果，土耳其本来就有很多野鸟，有可能是这些野鸟自亚洲携带病毒，让鸡只 受到感染；至於罗马尼亚部分，是否由猪夹带病毒传染给家禽，农委会并未接获相关讯息 ，只知道是在检验鸡、鸭时，自鸭只体内检出H5N1禽流感病毒。 防检局动物防疫组长黄国青表示，如果证实是猪传禽，问题就大条了，猪传禽象徵「人传 人」的时机已经成熟，因为，人流感与禽流感病毒在猪体内结合後，将会演化为人类可以 感受的新病毒，禽流感大流行的危机就可能升高。 虽然罗马尼亚禽流感传播途径未明，迄今为止，也只有中国大陆证实曾在猪只体内检出禽 流感病毒，但宋华聪指出，禽流感病毒的毒性确实在增强，检测发现，病毒的硷性基因有 愈来愈多的趋势，而硷性基因愈多，象徵毒性愈强。 他认为，现在最令人担心的，除候鸟夹带病毒来台外，从疫区来的人也可能夹带病毒，成 为传播禽流感的媒介。 因此，农委会除加强监测候鸟、全力防堵走私禽鸟产品外，也呼吁赴大陆、土耳其、罗马 尼亚等疫区的民众，切勿前往养殖场，避免前往野鸟聚集处，并注意饮食卫生安全。防检 局说，禽肉煮熟後没有传染疾病之虞，但料理过程中的污染，仍须注意。 【2005/10/15 民生报】 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIFS4/2953358.shtml -- 新世纪饮食（可线上收看）http://www.worldwide168.com/acc/z67.htm 「新世纪饮食」影片介绍 http://bwmc.org.tw/Tfr/tfr_14_15/tfr_1415_24.htm 追星者约翰‧罗彬斯 http://bwmc.org.tw/Tfr/tfr_14_15/tfr_1415_20.htm 从冰淇淋王国到创造健康的地球～雷久南 http://0rz.net/340qX 愿人人温饱 愿人人健康 ～雷久南 http://0rz.net/af0vp --

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