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网路流传饭後禁忌 医生怎麽说? 【记者陈家杰/台北报导】 最近网路传出许多饭後禁忌,说饭後散步有碍消化和健康。成大附设医院家医部主治医师 吴至行说,饭後确实不宜做剧烈运动,但适当散步对身体很好。台北市营养师公会理事长 金惠民建议,要减重养生,金惠民建议最佳的散步时机是餐後1小时以後,因为,这时食 物消化後正要成为养分,如果适时散步,可以消耗这些可能贮存在体内的热量。 现代人注意自己的健康反而带来百般禁忌,最近网路传出饭後有些禁忌,吴至行解读这些 「禁忌」後表示,其中,正确和错误几乎各半,一般人比较无法判断,他要网友最好不要 贸然照着做,否则很容易伤身体得不偿失。 在「饭後不宜做的迷思」中提到,饭後散步易造成老年人出现低血压。金惠民不以为然, 饭後散步不算运动,她没听说会引发低血压。 网路流传说,饭後马上入睡很容易发胖,因此至少需休息20分钟以上。金惠民说,一般进 食後,食物经食道进入胃中消化,大约1小时左右,才会开始成为身体可以吸收的养分。 因此,金惠民建议,餐後2小时再入睡。 有许多人晚上应酬饱餐一顿後,回家就倒头呼呼大睡。本身也是减重专家的吴至行说,这 样很伤身体。他说,一般人胃排空约需2小时左右,因此他建议,睡前2至4小时,最好不 要再进食。否则,如果胃还在消化食物时入睡,不仅因消化道还未休息,比较不容易入睡 ,还可能引发胃食道逆流。 如果睡前觉得肚子「空空的」不舒服,吴至行建议,可以喝杯热牛奶,增加一些饱足感。 不过,吴至行和金惠民都同意,饭後确实不宜马上洗澡。因为饭後血液会集中到肠胃道消 化食物,如果这时候洗澡,会削弱肠胃消化功能,加重身体的负担。他们建议,最好饭後 1至2小时後再洗澡比较健康。 许多人习惯,饭後吃些水果或喝杯茶,但有说法指出,饭後吃水果会引起「消化功能紊乱 」。金惠民以「没这回事」回应,强调餐後吃水果,可增加摄取纤维,对身体有益无害。 至於饭後喝茶会影响人体吸收食物中的钙、铁。金惠民说,一般人以肉食为主,动物性蛋 白质摄取多,喝茶的确会影响身体摄取铁这类营养素。因此,金惠民认为,老人、孕妇、 幼儿最好不要喝茶、咖啡、可乐。 吴至行强调,茶可能影响铁的吸收,但对钙没有影响。吴至行说,只要不是整天喝浓茶, 对人体就不会有大伤害。他强调,让喝茶成为生活乐趣的一部分,只要不是猛喝「酗茶」 ,大致就不会有问题。 网路传闻饭後一根菸对身体的伤害,比平常高十倍。金惠民表示言重了,她说,抽菸的确 会使有害物质进入食道。还有传闻饭後不休息马上开车,很容易发生车祸。金惠民说,没 这麽严重,饭後需消化,的确很会想睡,但应不致严重到影响开车。 【2005/10/10 联合晚报】 http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/2944664.shtml -- 透过有效的努力(断恶修善),是可以改变命运的, 袁了凡先生命中无进士、子嗣,但他努力断恶修善,最後两者都求得了。 袁了凡先生即是一个改变自己命运之有力证明。推荐阅读《了凡四训》。 了凡四训白话篇 http://book.bfnn.org/article/0619.htm 了凡四训电影版 http://www.fa-in.org/film/movie/dvd001.htm (此签名档没有着作权,欢迎流通、转载,功德无量) --



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