连结网址 http://myhealth911.com/20170307_209824.html 水肿厉害？孕期水肿这样调理！ 腿部发肿、发胀，皮肤用手按压就凹陷，反弹十分缓慢，这种情况尤其在骨头附近特别明 显。 水肿大致可以分成生理性水肿和病理性水肿两大类型，病理性水肿需要就医治疗，生理性 水肿则可以透过饮食与运动改善症状。若是生理性水肿，可以补充富含钾及含有丰富蛋白 质的食物，前者有助钠的代谢和排出；後者则可以将水份引回血管中。 富含钾离子的食物包括红豆、南瓜、绿色蔬菜、小番茄、奇异果、哈密瓜、美浓瓜等；富 含蛋白质的食物则包括黄豆及其制品、鱼类、肉类、蛋类等。 红豆水被视为消水肿的圣品，但红豆因为是淀粉类食物，熬煮过程中若不小心将豆子煮破 溢出淀粉，一旦饮用过多就可能影响血糖；相形之下，属於蛋白质食物的黑豆就没有这个 问题。 且黑豆含钾量比红豆高（100克黑豆含钾量达1,663毫克，红豆则是1,172毫克），建议孕 妈咪可以用黑豆水取代红豆水。无论是多好的营养素，单一种类摄取过多还是会有一定的 风险，不管是红豆水或黑豆水都不应该当水喝。 饮食禁忌 容易水肿的人最好少吃高钠食物以免让水份在体内停滞。含钠量高的食物包括香肠、火腿 、培根等加工肉品；贡丸、鱼丸、虾饺、燕饺等火锅料；卤肉饭、炒面、蚵仔煎、咖喱饭 等富含酱汁的复合性食物；三明治中的起司片和早餐的面线钠含量也都很高。 此外，夹心酥、巧克力饼乾、绿豆椪等甜食为了提味往往会加入许多盐，这些吃起来甜甜 的零嘴也潜藏不少钠，平常最好少吃。提醒孕妈咪，想改善水肿最好吃单一烹调的新鲜食 物，避免吃过度调味的食物，以免在不知不觉中吃进过多的钠。 ------------------------------------------------------------------- 小叮咛 水肿成因主要和新陈代谢有关，与水份摄取多寡没有关系，所以不要以为少喝水或不喝水 就可以消水肿，每天还是要摄取充足的水份。水肿是血管内的水流到血管外，以致体内没 有水份可供循环，若因怕水肿而不喝水，反而会让身体更缺水。 --

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