一枚硬币有正反两面，事情也有好坏两面，近来热门的焦点话题，莫过於肉毒杆 菌，因为国内发生了三年来首起疑似肉毒杆菌中毒死亡事件，而且接二连三有四 例死亡，引起国人震惊。为什麽同样都是肉毒杆菌，不慎吃到肚子里有可能致死 ，死亡率甚至高达20%~30%；而注射在脸上却可以美容，甚至注射在体内还能治 病医疗？肉毒杆菌毒素从有够毒到安全无虞，消费者应该怎麽预防中毒？又如何 安全使用，美化人生？ 肉毒杆菌(Clostridium botulinum)是一种厌氧性、革兰氏阳性产孢杆菌，肉毒 杆菌会产生肉毒杆菌素，这是一种神经毒素，也就是引起中毒的元凶。肉毒杆菌 素依抗原性可分为 A、B、C、D、E、F、G等七型，造成人类中毒的是A、B、E、F 四型，其中又以A型最毒，发病时间最快。而美容使用的肉毒杆菌主要为高度纯 化的A型肉毒杆菌素，单位小、浓度与剂量很低，一小瓶肉毒杆菌剂量只有一百 单位，用於美容注射约20到40单位，如果导致中毒，还需要200~300倍以上的剂 量，换句话说，除非一口气打一百针，才有可能致命。 肉毒杆菌毒素进入人体後，会经由血液循环到周边神经系统，然後粘结到神经肌 肉交接处的神经末端，使一种叫乙醯胆硷(Acetylcholine)的神经传导物质的分 泌受到阻断，因为会阻断神经传导，平均约18到36小时之後发病，初期症状是极 度倦怠、口乾及头晕，接着会出现复视、视力模糊、进行性的说话及吞咽困难， 然後四肢慢慢开始无力瘫痪，当影响到呼吸肌时会出现呼吸困难，终致呼吸衰竭 死亡。 至於肉毒杆菌素作为美容的原理，同样是利用阻断神经末梢再吸收神经传导物质 乙醯胆硷，使得神经末梢无法传递讯息，形成肌肉去神经化的效果，使神经运动 传导至肌肉，但是肌肉却不做过度收缩，所以能消除动态绉纹，并使脸部肌肉保 持滑嫩年轻有弹力，注射部位就不会形成表情，随着时间逐渐会被人体吸收，大 约可以维持六至八个月，则需要再填补注射。 肉毒杆菌如果在制造、运送过程中，或是保存不良的情况下，有可能使孢子萌发 而产生代谢物，这些代谢物就会对人体产生伤害。所以购买的产品即使是真空包 装食物，也要记得冷藏保存，罐头食品如果有瓶盖膨胀情形，保存不完整，就不 要食用，还有食用前最好加热10分钟，以确保安全。 同样的，在注射肉毒杆菌时，如果部位施打不正确，除了效果变差外，可能会影 响其他正常脸部肌肉的收缩功能，造成脸部表情反而不好看。或是打肉毒杆菌成 瘾，未在安全时间内连续注射，都会有风险，所以找专业合格医师施打，才能有 保障。 转录自YAHOO新闻 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100430/4/24u25.html --

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