更新日期:2010/04/18 12:00 生活中心／综合报导 美国农业部16日晚间宣布，牛舌等特定部位牛肉将可输台，这也是2003年美国爆发狂牛症 之後，6年多来首度有牛肉以外的美牛制品登台。而牛舌接近扁桃腺位置，带有狂牛症变 性蛋白机会较高，卫生署表示，将对美国进口牛舌逐箱检查。 用炭火烧烤的鲜嫩牛舌是许多老饕的最爱，但现在美国牛舌恐怕会大举输台。美国农业部 食品安全检验局16日公告，自4月1日起，宰杀的30个月龄以下带肉牛骨、牛舌和牛鞭等制 品可以输台。 我国卫生署指出，这些部位不在政府三管五卡之列，都是可以进口项目，如果美国要输台 也无法禁止。这恐怕将会是2003年底传出首例狂牛症病牛後，6年多来首度有牛肉以外的 美牛制品登台。 带骨美牛进到台湾，每20批就要抽验一批，但是卫生署表示，牛舌接近扁桃腺，带有狂牛 症变性蛋白机会较高，因此卫生署长杨志良说，对於牛舌将要100%开箱检验，严格把关。 但不只是有医师呼吁民众不要吃美国牛舌，以免感染狂牛症。消基会也疾呼，不应该让这 种高风险肉品进口。不少餐饮业者与饭店则说目前没有进口美国牛舌打算，以免吓跑消费 者。(新闻来源：东森新闻) http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100418/17/243fw.html --

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