作者Homura (德意志国防猫)
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标题[新闻] 台糖拒收问题油为何免通报 中联案食安
时间Mon Aug 3 21:24:29 2026
1.新闻网址︰
https://reurl.cc/eQOvRm
2.新闻来源︰
中央社
3.完整新闻标题：
台糖拒收问题油为何免通报 中联案食安稽查权责QA一次看
4.完整新闻内容︰
（中央社记者陈婕翎台北3日电）中联问题油案延烧，台糖拒收中联问题粗胶原油不需要通
报，外界质疑只罚下游业者南侨
、不罚台糖，甚至食安稽查到底是中央还是地方责任，中央社记者从法规面向整理5大QA一
次看。
根据食品安全卫生管理法第3条规定，食品是指供人饮食或咀嚼的产品及其原料；至於通报
义务，则在同法第7条第5项规定
，当食品业者发现「产品」有危害卫生安全之虞时，才应该立刻主动停止制造、加工、贩卖
及办理回收，并通报直辖市、县（市）主管机关。
Q：为何台糖拒收中联问题粗胶原油不需要通报？
A：食药署副署长王德原今天晚间向媒体说明，
台糖拒收的中联粗胶原油是未精炼粗油半成
品，无法供人食用，不符合食品定义。虽粗胶原油是可能投入生产的原料
，但台糖依据合约拒收苯骈芘超标者，该批粗胶原油未进入产线，就不属於产品定义，不具
通报义务。
Q：同样是发现中联供货有疑虑的下游业者，为何只罚南侨、不罚台糖？
A：王德原指出，
假设台糖当初未拒收，而是在收货後，才发现粗胶原油异常，台糖就具通
报责任。这就是中联案事件里，台糖与同样是下游业者的南侨，两者差异之处，南侨从中联
购入的油品已经进入加工产线、做成产品，发现异常却未主动通报，就违反通报义务。
Q：粗胶原油有问题，为什麽中联应通报
、台糖不用？
A：王德原说，
对於中联而言，黄豆是原料，粗胶原油是中联作为食品业者的产品
，若被下游业者通知有苯骈芘异常风险，依食安法应主动通报；对台糖而言，粗胶原油异常
并非台糖的产品发生问题，是否需要承担企业责任通报，将交由所在地县市政府的卫生局调
查与认定。
Q：为什麽苏丹红辣椒粉是原料有危害需通报？
A：至於外界所指过去食药署处理苏丹红食安事件，要求食品业者发现「原料或产品」有危
害卫生安全之虞时，通报主管机关。王德原解释，
辣椒粉同时是原料也是食品，但苯骈芘卫
生标准适用对象必须可直接供人食用、或可直接作为食品加工用的食品，粗胶原油并不符合
。
Q：食安稽查到底是中央还是地方责任？
A：王德原重申，依
食安法第41条规定，直辖市及县市政府依法负有进入食品制造场所执行
现场稽查、抽验等职责，以确保食品符合食安规定。因此，食品稽查与抽验原本就是地方卫
生机关依法应执行的法定业务。
王德原再次强调，中央主管机关必要时可执行稽查工作，中央执行专案多属跨县市
、全国性专案，如区管中心每年都会规划数十项专案，如即食食品、食用油脂工厂
、肉品工厂等不同类别查核；至於地方政府，依辖区产业特性执行稽查工作。
王德原举例说明，如宜兰县可能较着重水产品业者，西南部的部分县市则可能以肉品产业为
重点。各地方卫生局本来就有责任针对辖区内食品业者办理例行性稽查，除了配合中央专案
外，也应依法执行自身食品安全管理业务。
王德原说，中央可执行中央专案，地方也可依法执行地方食品安全管理工作的责任
，两者并非互相排斥，而是分工合作。无论中央专案如何规划，都不影响地方卫生主管机关
依法所负有的权责，中央从未禁止或限制地方卫生机关依法执行抽样、检验及相关稽查工作
。（编辑：李亨山）1150803
5.附注、心得、想法︰
这篇算是蛮清楚地说明了台糖何以能够全身而退的理由：
中联提供的粗胶原油台糖连收都没收、没有进入产线，自然不属於台糖的「产品」
，没有通报义务。南侨则是收了中联的货、制成产品後发现有问题却选择盖牌，两者差异在
此。
粗胶原油是中联身为食品业者供应之「产品」，下游厂商回报产品有问题，需要主动通报的
是「生产产品」的中联
苏丹红的部分，辣椒粉既是原料、本身也是可以直接食用之食品，
苯骈芘卫生标准适用对象
必须可直接供人食用、或可直接作为食品加工用的食品，粗胶原油并不符合
经济部脸书之说明也是差不多逻辑
https://i.imgur.com/ty66jhp.jpeg
中联的原油没有贩售到市面上，油一直躺在中联台中厂区，要自主回报的是原料油有问题的
中联，负查核责任的是厂房所在之台中市政府
不过卢妈妈都要台糖管汽油的部门出面负食用油品的责任了，可能对护航的人来说
，他们都是吃粗胶原油长大的，所以对他们来说台糖自然是隐匿、盖牌，危害食安的罪魁祸
首。每个人有其不同的饮食习惯，我们应该要予以尊重
--
https://i.imgur.com/9xka960.jpeg
http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
阿噗老大猫猫 <3
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.70.71.102 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/HatePolitics/M.1785763471.A.10F.html
※ 编辑: Homura (42.70.71.102 台湾), 08/03/2026 21:25:40
1F：推 h5t6566556: 早就说过了啊 确实是如此 36.232.155.237 08/03 21:25
2F：推 rickcoo: 结论:台糖不帮毒妈背锅 所以罪加一等 111.241.175.63 08/03 21:25
3F：推 jajujo: 没用的 蓝白继续无脑洗 27.125.174.44 08/03 21:26
4F：→ h5t6566556: 甩锅台糖失败 猜猜Luma接下来要再扯什 36.232.155.237 08/03 21:26
5F：→ h5t6566556: 麽？ 36.232.155.237 08/03 21:26
6F：→ daleptt: 卢妈 万安 讲不听 123.240.244.44 08/03 21:27
7F：→ Homura: 我们就吃粗胶原油长大的啊！台糖怎麽可以 42.70.71.102 08/03 21:27
8F：→ Homura: 知情不报！ 42.70.71.102 08/03 21:27
9F：推 fat980: 她就急了因为就是中联在台中无法脱身，又 36.230.168.68 08/03 21:29
10F：→ fat980: 上去游行拉不下脸来 36.230.168.68 08/03 21:29
11F：→ hzs6111: 无脑低端仔继续跳针~~ 1.161.83.200 08/03 21:29
12F：推 q2825842: 蓝白只要无脑喊一句台糖知情不报就好， 218.173.31.128 08/03 21:29
13F：→ q2825842: 他们的智商没法负担太长的解释 218.173.31.128 08/03 21:29
14F：→ daleptt: 蓝白支持者：中油... 123.240.244.44 08/03 21:31
15F：→ Homura: 就算是台糖知情不报，生产问题原油的厂商 42.70.71.102 08/03 21:33
16F：→ Homura: 一样要负最大责任啊，而且问题油还持续拿 42.70.71.102 08/03 21:33
17F：→ Homura: 来供应其他厂商 42.70.71.102 08/03 21:33
18F：推 ruru0827: 无脑喊门神就好 信徒会跟118.167.128.181 08/03 21:34
19F：→ daleptt: 台糖不收 找自家收 123.240.244.44 08/03 21:35
20F：→ q2825842: 所以说混淆概念这招常被蓝白用在支持者 218.173.31.128 08/03 21:35
21F：→ q2825842: 身上，他们的智力没法分辨差别，只会像 218.173.31.128 08/03 21:35
22F：→ q2825842: 智障一样跟着瞎喊 218.173.31.128 08/03 21:35
23F：推 KingKingCold: 无脑喊门神 就有蓝白共网军帮洗地 115.43.20.30 08/03 21:36
24F：→ Homura: 南侨被中联连捅了两次，应该也是蛮干的 42.70.71.102 08/03 21:36
25F：推 desho: 毒妈妈喊了门神 信徒果然跟了 36.239.227.128 08/03 21:37
26F：→ Homura: 批给别人的货有问题被拒收，结果自己批来 42.70.71.102 08/03 21:37
27F：→ Homura: 的一样有问题，选择盖牌的结果就是跟着受 42.70.71.102 08/03 21:37
28F：→ Homura: 罚 42.70.71.102 08/03 21:37
29F：→ SAMON5566: 字太多 蓝白畜依旧无视 继续检讨台糖124.218.193.208 08/03 21:39
30F：→ sln5112: 说什麽蓝白支持者都能喝汽油了粗油算什麽 101.8.142.95 08/03 21:41
31F：→ daleptt: 中联油品 字太多 支持者省略成 中油？ 123.240.244.44 08/03 21:42
32F：推 KingKingCold: 725游行那个蓝共支持者说中油我真的 115.43.20.30 08/03 21:44
33F：→ KingKingCold: 笑死 原来蓝共平时都喝汽油的XD 115.43.20.30 08/03 21:44
34F：推 s13140709: 对台糖来说那不是产品是原料 对南侨来 42.73.183.98 08/03 21:44
35F：→ s13140709: 说是产品 所以南侨要通报 42.73.183.98 08/03 21:44
36F：→ KingKingCold: 结果毒妈妈也没有比那个支持者好多 115.43.20.30 08/03 21:44
37F：→ KingKingCold: 少 真的会笑死 115.43.20.30 08/03 21:44
38F：→ s13140709: 然後对中联来说他们的原料被通报有问题 42.73.183.98 08/03 21:45
39F：→ s13140709: 就要主动通报了 42.73.183.98 08/03 21:45
40F：→ s13140709: 所以看起来就不关台糖的事啊 是南侨跟 42.73.183.98 08/03 21:45
41F：→ s13140709: 中联在搞 42.73.183.98 08/03 21:45
42F：→ s13140709: 南侨发现产品有超标结果没有主动通报主 42.73.183.98 08/03 21:46
43F：→ s13140709: 管机关 42.73.183.98 08/03 21:46
44F：→ s13140709: 中联收到南侨通报也没通报主管机关 台 42.73.183.98 08/03 21:46
45F：→ s13140709: 中市也没去中联固定查 42.73.183.98 08/03 21:46
46F：推 TWkiller: 现在就是要把台糖拉黑来洗白台中跟中联 27.53.98.208 08/03 21:48
47F：→ TWkiller: 啊 27.53.98.208 08/03 21:48
48F：推 ZihYaoLin: 原来如此 1.173.7.110 08/03 21:51
49F：推 nostar: 蓝白畜法盲文盲不喜欢这篇 42.79.192.13 08/03 21:55
50F：推 KingKingCold: 不只法盲文盲 蓝白共还理盲 115.43.20.30 08/03 21:56
51F：→ theropod: 第一题就有问题了，粗胶原油谁说不能食 58.114.7.73 08/03 21:56
52F：→ q2825842: 台湾人总算知道蓝友友的势力有多庞大， 218.173.31.128 08/03 21:56
53F：→ q2825842: 出了事马上蓝白倾巢而出帮忙护航拉救援 218.173.31.128 08/03 21:56
54F：推 frozenmoon: 推 203.204.96.87 08/03 21:57
55F：推 sinon0123: 很清楚 但蓝白还是会硬杠 59.102.205.61 08/03 21:57
56F：→ sinon0123: 毕竟政治献金收了 就要护航 59.102.205.61 08/03 21:57
57F：→ theropod: 蓝白喝个粗胶原油打脸食药署 58.114.7.73 08/03 21:58
58F：→ sinon0123: 不然蓝白喝个粗胶原油来看看 59.102.205.61 08/03 21:58
59F：推 dos32408: 11月一定要用选票下架在野党！ 223.140.18.16 08/03 21:59
60F：→ vicklin: 重点就是台糖没有装死做来给人吃！ 1.171.241.228 08/03 22:00
61F：→ vicklin: 不要讲法律责任了，白痴，一般人看了 1.171.241.228 08/03 22:01
62F：→ vicklin: 只会觉得在推卸责任，重点是没做给人吃！ 1.171.241.228 08/03 22:01
63F：推 shirman: 澄清跑断腿 49.216.28.250 08/03 22:03
64F：推 BanaRepublic: 推！清楚明白118.168.220.193 08/03 22:06
65F：推 LtoM722: 所以台糖当时选择不上报 搞到後来还得回 111.249.202.73 08/03 22:11
66F：→ LtoM722: 收报废2000多公吨没问题的油 只因为粗油 111.249.202.73 08/03 22:11
67F：→ LtoM722: 是跟福懋进的 这样有比较好喔？ 111.249.202.73 08/03 22:11
68F：推 foolfighter: 畜牲外省毒母猪 49.215.234.142 08/03 22:11
69F：推 malisse74: 台糖要不要提告 36.236.174.178 08/03 22:18
70F：推 givar: 这篇退 1.174.139.68 08/03 22:24
71F：推 b1987517: 这篇就是蓝白网军鱼目混珠的解答题库吧 39.15.25.91 08/03 22:34
72F：→ b1987517: 会继续跳针的就还是会继续跳 39.15.25.91 08/03 22:35
73F：→ raymond501: 太有条理 蓝白会装死 27.52.192.36 08/03 22:45
74F：嘘 snap007: 蓝白连屎都在吃了，粗胶原油当然算食品 1.162.89.148 08/03 22:51
75F：→ snap007: ，台糖怎麽能不通报 1.162.89.148 08/03 22:51
76F：→ Homura: 啊粗胶原油就不是能直接拿来吃的原料，天 42.70.71.102 08/03 22:52
77F：→ Homura: 知道你中联打算怎麽处置 42.70.71.102 08/03 22:52
78F：→ MK250: 蓝白圾疯狂造谣乱抹 112.104.74.163 08/03 22:54
79F：→ Homura: 台糖说是说国营企业，本质也就一间营利企 42.70.71.102 08/03 22:55
80F：→ Homura: 业，被退货的原料对方怎麽处理他也管不着 42.70.71.102 08/03 22:55
81F：→ Homura: 吧，又不负监督责任 42.70.71.102 08/03 22:55
82F：→ Joeng: 没用 蓝x还是只会相信KMT讲的 42.0.88.127 08/03 23:01
83F：推 sinon0123: 连油都在中联 发货都没发货了 59.102.205.61 08/03 23:03
84F：推 ShockG: 现在是在说台糖每一批退货都应该要去追卖 125.229.48.16 08/03 23:13
85F：→ ShockG: 方怎麽处理的，确认卖方没有再拿去做食品 125.229.48.16 08/03 23:13
86F：→ ShockG: 用途，然後退货通通都要回报食安吗? 125.229.48.16 08/03 23:13
87F：推 david22: 卢妈妈干嘛不道歉 49.216.186.130 08/03 23:19
88F：→ Homura: 台糖又不是食安的主管机关这些关他屁事 XD 42.70.71.102 08/03 23:52
89F：推 petesam: 一个废妈一个讲不听 114.40.16.70 08/03 23:57
90F：推 sunday0913: 绿畜糖宝宝集体蠕动wwww 36.229.85.117 08/04 00:00
92F：推 chaunen: 真的 澄清跑断腿 124.218.70.136 08/04 00:56
93F：推 aquarius360: 产品指的是自己出的货吧！然後如果 223.138.66.197 08/04 01:41
94F：→ aquarius360: 油没被拿来做成食品油去卖，或是有 223.138.66.197 08/04 01:41
95F：→ aquarius360: 另外用制程处理掉苯骈芘再加工成食 223.138.66.197 08/04 01:41
96F：→ aquarius360: 品油，这样应该也就没有通报的需求 223.138.66.197 08/04 01:41
97F：→ aquarius360: 吧！ 223.138.66.197 08/04 01:41
98F：→ aquarius360: 中联的通报责任应该是因为自己有把 223.138.66.197 08/04 01:41
99F：→ aquarius360: 油作成食品油卖且又没处理掉苯骈芘 223.138.66.197 08/04 01:41
100F：→ aquarius360: 导致超标。 223.138.66.197 08/04 01:41
101F：嘘 ssisters: | 发布日期：2024-03-11 发布单位：食111.250.124.165 08/04 02:16
102F：→ ssisters: 品药物管理署食品组111.250.124.165 08/04 02:16
103F：→ ssisters: 三、自主通报有疑虑之产品111.250.124.165 08/04 02:16
104F：→ ssisters: 食品业者於发现原料或产品有危害卫生安111.250.124.165 08/04 02:16
105F：→ ssisters: 全之虞时，应主动停止制造、加工、贩卖111.250.124.165 08/04 02:16
106F：→ ssisters: 及办理回收，并通报直辖市、县（市）主111.250.124.165 08/04 02:16
107F：→ ssisters: 管机关，违反者，依食安法第47条第2款111.250.124.165 08/04 02:16
108F：→ ssisters: 处新台币3万元以上300万元以下罚锾。111.250.124.165 08/04 02:16
109F：嘘 windnia: 所以台中发现自己的原料及产品， 220.132.33.195 08/04 06:13
110F：→ windnia: 被台糖退货，有危害，为什麽不通报台中？ 220.132.33.195 08/04 06:13
111F：推 windnia: 又西布特罗，又粗油， 220.132.33.195 08/04 06:15
112F：→ windnia: 是有什麽杀父之初仇吗？ 220.132.33.195 08/04 06:15
113F：→ proletariat: 台糖没有收货 怎麽会是台糖的原料 61.228.139.122 08/04 06:52
114F：→ proletariat: 那批油的物权是交付後才是买主的 61.228.139.122 08/04 06:53
115F：推 wiliyss: KMT让立委出来打乌贼战术帮护航台中台北 114.136.8.229 08/04 06:57
116F：→ wiliyss: 问题就算了，Lumama你到底有什麽脸讲台 114.136.8.229 08/04 06:57
117F：→ wiliyss: 糖？有够恶心！所有问题的根源都在中联 114.136.8.229 08/04 06:57
118F：→ wiliyss: 可以有一点点反省台中执政问题跟究责台 114.136.8.229 08/04 06:57
119F：→ wiliyss: 中厂商吗？真的当民众都好骗好欺负？ 114.136.8.229 08/04 06:57
120F：嘘 b9211173: 买的油每期合约签假的 几千吨当买菜喔 114.137.210.21 08/04 07:00
121F：嘘 b9211173: 品检是爲了不要检 验到後还不续追问题 111.243.134.14 08/04 07:10
122F：→ b9211173: 车商 晶片商都如此管理上游厂都不用玩 111.243.134.14 08/04 07:11
123F：→ b9211173: 了 111.243.134.14 08/04 07:11
124F：推 windnia: 所以不就照签的合约执行 220.132.33.195 08/04 07:28
125F：→ windnia: 粗油确实未到食安通报标准 220.132.33.195 08/04 07:28
126F：→ windnia: 验不过是他们的收货标准 220.132.33.195 08/04 07:28
127F：推 pupu20317: 毒妈妈：不管啦 台糖的错！ 101.12.161.122 08/04 09:00
128F：推 sinon0123: 笑死人了，买的货不合格，後面不就换 59.102.205.61 08/04 09:07
129F：→ sinon0123: 到合格的，讲的好像所有厂商进货如果 59.102.205.61 08/04 09:07
130F：→ sinon0123: 不合标准换成和标准的，还要去追查不和 59.102.205.61 08/04 09:07
131F：→ sinon0123: 标准的要如何处理 59.102.205.61 08/04 09:07
132F：→ sinon0123: 哪个厂商会这样，讲一个就好 59.102.205.61 08/04 09:07
133F：→ sinon0123: 要无限上纲为啥？怎不这样去要求卢啊 59.102.205.61 08/04 09:08
134F：→ sinon0123: 妈妈啊 59.102.205.61 08/04 09:08
135F：→ sinon0123: 卢妈妈可是验都没验 59.102.205.61 08/04 09:08
136F：→ lbowlbow: 买之前验货发现不合格就没买了，也通知118.163.125.193 08/04 09:48
137F：→ lbowlbow: 中联了，中联自己不通报怪我罗？118.163.125.193 08/04 09:48
138F：→ lbowlbow: 台中都开罚了，还有白痴在上车118.163.125.193 08/04 09:48
139F：推 kusami: 要吵赢智障是几近不可能的 211.22.101.49 08/05 01:47
140F：嘘 minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
141F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
142F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
143F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
144F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
145F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
146F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
147F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
148F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废文废文废文废文 101.14.6.118 08/05 14:32
149F：→ minagoroshi: 废文废文废文废文废 101.14.6.118 08/05 14:32