ETTODAY 禁厨余养猪配套不良　黄国昌：恐瘦了孩童的营养午餐 今年10月爆发非洲猪瘟疫情，全国通力合作下在两周内控制并成功围堵疫病传播，中央也 趁此机会宣布到2027年前逐步禁止厨余养猪。对此，民众党主席黄国昌今（9日）上午特 别到双北最大、位於新北市汐止的营养午餐团膳厨房考察，并点出厨余处理问题，养猪业 不收後，存放、焚烧等都是成本，甚至恐转嫁到营养午餐团膳，瘦了学童、肥了通膨，呼 吁中央尽速和地方主管机关研议解决办法。 「配套不良，恐瘦了孩子们的营养午餐。」黄国昌说，10月台中爆发第一起非洲猪瘟後， 农业部下令2027年就要禁用厨余养猪。这一声令下，全台食品业都受到严重冲击，最让人 担心的就是学童的营养午餐。 黄国昌今上午特别走了一趟双北最大、位於新北市汐止的营养午餐团膳厨房，光是外场就 堆放了30余桶厨余桶，这还是因为厂区空间够大才可暂置几天，中华民国餐盒食品商业同 业公会联合会理事长陈明信说，桃园还有餐饮业者打给他求救，说各地餐饮业厨余大爆炸 ，清运业者也忙不过来没办法代收代送，只能堆在自家厨房，非常担心影响环境卫生甚至 食安。 「小店家如此，团膳业者更头痛。」黄国昌指出，过去营养午餐的剩食会从校园运回团膳 厂房，再提供养猪户使用，如今养猪业不收了，处理厨余的成本全转嫁给团膳业者吸收， 而各地焚化炉量能又极有限，团膳业者经常是一大早准备给孩子的餐食、中午过後回收剩 食、接着又要赶快把厨余送去焚化炉烧，更经常在焚化炉厂区外一排3、4个小时，几乎没 有时间休息。 黄国昌指出，至於没有办法自送焚化的，业者还得找地方暂置。幸好现在北台湾天气转冷 ，否则气味、蚊虫恐怕引发污染和邻居抗议，那中南部怎麽办？有些团膳业者调不到车， 只能用营养午餐餐车来运厨余，卫生与食安都有问题。 黄国昌还提到，环境部提供的厨余焚化补贴也只到年底，明年呢？以1桶厨余200公斤计算 ，一天处理30桶左右的成本就增加5万块，环境部长彭启明还预告未来厨余处理费可能高 达2倍以上，每公吨上看8000元，成本大幅增加之下，必定压缩营养午餐的质与量，冲击 的就是孩子。 黄国昌说，这不只是养猪户的问题、不只是团膳业者的压力，全台餐饮业的清运处理加上 焚烧成本不断叠加下，恐怕又要引爆一波民生涨价潮。 黄国昌也请党团立刻发文，请各相关单位妥善处理厨余禁令下的处理流程与配套措施，尽 速邀集中央主管机关与各县市政府局处，坐下来好好解决研议，千万不要瘦了学童、肥了 通膨。 https://reurl.cc/0adVd9 台中搞出来的非洲猪瘟 台中官员疯狂出包 结果黄国昌不敢骂台中卢妈妈 现在骂禁厨余养猪 会瘦了孩童的营养午餐 请问黄国昌这是啥逻辑?? --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.160.203.11 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/HatePolitics/M.1765255747.A.74A.html ※ 编辑: tenfu (1.160.203.11 台湾), 12/09/2025 12:50:00