史上最冷中秋？月饼滞销 市场盘点三大终极原因 YAHOO财经 中秋节本来是送礼旺季，但今年内地月饼的行情格外冷清，有代工厂做3休1，有超市去存 货缓慢，这两天开始减价也乏人问津，有杭州五星级酒店的月饼销量指标甚至「插水」高 达81%，陷入严重滞销；据内地焙烤食品糖制品工业协会预测，今年月饼销售额将比去年 下降20亿元人民币，有市场人士称「史上最冷中秋」，背後到底是何原因？ 综合市场分析，月饼滞销有以下三大原因： 1.送礼产业「全军覆没」 随着内地经济不景气，今年商务送礼据报几乎「全军覆没」，尤其是房地产、建筑、建材 、金融等四大「送礼行业」，今年都意识到 「靠送月饼也没生意」，据报有相关企业去 年采购多达两万盒送给上下游等合作单位，今年的采购额竟跌到零，索性停送月饼。 送礼产业不景，对月饼影响还有深层原因。根据内地人解释职场与官场送礼文化，月饼向 来不是「主菜」，需要配搭在茅台与中华烟一起送，又或者送礼品卡时顺道送出月饼，然 而今年中秋节的白酒销情普遍不佳，《格隆滙》引述酒商报道，今年门市生意下滑30%， 大受消费降级影响。近日茅台、五粮液等多种品牌纷纷降价，飞天茅台一度跌到每瓶2350 元人民币，反映中国白酒市场陷入近10年来「最冷」中秋，月饼自然也失去了送礼动机。 2.老百姓消费力不足 除了商务送礼市场，亲人送礼今年也明显减少，有分析指是因为老百姓消费力不足，在消 费降级情况下，消费者对性价比要求增加，会较青徕一些低度包装、更便宜的自家制月饼 。有记者走访内地超市，归纳今年大多数品牌礼盒月饼的售价在100元至300元人民币之间 ，月饼数量4至8块，而今年亦明显增加了100元以下的月饼款式，令贵价月饼销售更加困 难。 美诚月饼属「性价比高」 至於无綫总经理曾志伟近日卷入的「月饼风波」，当中的美诚月饼在淘宝与拚多多等平台 只卖59元人民币三盒，即使多了「三只羊」成为中间人售卖，也仅卖169元三盒，也是「 性价比高」月饼的一种，而且直播时主播以「香港美诚月饼」力推，美诚月饼官方回覆传 媒称月盒「源自香港基因」。对比之下，其他数百元一盒过度包装、缺少「香港基因」的 月饼，性价比自然大幅落後。 3.年轻人饮食方式改变 不过内地零售业人士分析，月饼销售不如往年，还有一个结构性的终极原因，就是年轻人 较追求健康饮食，而传统月饼多油多糖被视为不健康。刚好京东消费及产业发展研究院， 近日联合京东1号会员店、京洞察等，研究1000名消费者的「零添加」生活方式，结果显 示，消费者倾向选择零添加、零糖、零脂食品，追求不会为身体带来负担的饮食。京东消 费数据显示，今年1至7月，零添加食品商品数量较去年同期成长46%，部分食品成交额较 去年同期增长数以倍计。 数字显示去中国内地总共销售了32万吨月饼，市场料今年下降至30万吨以下，背後反映上 述三大环境因素。月饼销售与包装，似乎即将回归「理性」？或会减少出现打开3个盒， 还未看到月饼的情况。 https://reurl.cc/bYN6Yo 现在赖清德上台之後 就没有蔡英文那时候的光荣 赖清德几乎都是靠蔡英文留下的资产在活 甚麽光电绿电台积电 难怪赖清德会被蔡英文网军攻击 被监察院弹劾 真是人民不幸 国家不幸 -- 4X猫 脱北者冰狼 鸡排妹 焦糖 孟买春秋 周玉蔻 王浩宇 王八千 林孟颖 大便立委 柯粉的超译天地 只是堵蓝 莫羽静 486 翁达瑞 陈柏惟 贴牌牙医 招名威 戴玮姗 板桥区喂毒幼儿园－受害者联盟 --

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