作者akai109 (陈小凯)
看板Hakka-Dream
标题[消息] 2023 客家向原住民族致敬
时间Sat Aug 5 23:44:19 2023
「食麽个,变麽个」,在客家菜肴里,烂布子炒蕨、树豆猪脚汤、山猪醢、红竻档的原型
食材,就是原住民部落的山苏、树豆、腌猪肉、刺葱,这些原客共享的食物记忆,正是双
方长期这块土地上共同生活累积的点点滴滴,更展现了彼此的深厚情谊。我们感谢原住民
族丰富客家的饮食文化,期盼原客共好,族群和谐共荣。
2023 客家向原住民致敬影片:
https://youtu.be/W7Lm9SdvnbY
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