作者nsysu (i love BEE GEES)
看板Hakka-Dream
标题[公告] 请各位朋友聊聊在客家庄的记忆
时间Sat May 7 14:50:57 2005
如题...
大家来聊聊您在客家庄的回忆吧
nsysu
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.117.120.251
1F：推 cycnus:没住过客家庄..但还是推.. 140.117.64.108 05/10
2F：→ wson:到我们那里去，都是客家村，赫赫 12/24 13:25
3F：→ sophy520:我的记忆...夏天的三合院,中间空地总晒着榖 09/14 13:23
4F：推 bye296lctc:夏天的记忆----->咸菜都是我用脚踩的,跟阿婆两人 01/04 15:18
5F：推 philipcafe:每一道菜都偏咸 甚至 "很咸" 吃得很辛苦... 01/18 09:06
6F：推 lapentti:水粄 客家小炒 茶园 山坡 03/19 19:42
7F：→ stevenjobs:选举"丢红包" 08/16 17:31
8F：推 yiduen:我住过说hoklo话的客家庄......算吗?? 09/14 19:48
9F：推 papy:其实不算是住在客家庄,可是还是会过相关的生活吧! 04/22 21:27
10F：→ papy:从开春开始,农历元月结束前,一定要有的扫墓... 04/22 21:27
11F：→ papy:而农历二三月间的种稻,印象最深的是小时候爷爷奶奶总是会准 04/22 21:29
12F：→ papy:备饮料茶水,有时还会有麻糬,给那些来家中帮忙的叔叔伯伯享用 04/22 21:30
13F：→ papy:五月的端午节,则是会准备好一大锅炒好的配料,还有要包的糯米 04/22 21:32
14F：→ papy:包成一个一个咸咸香香的粽子,而包剩下的配料则是我的最爱 04/22 21:33
15F：→ papy:七月半的时候,为了一年才能出来一次的好兄弟们,有时会准备 04/22 21:34
16F：→ papy:鸡酒,但有时也会准备汤圆,再加上几样的配菜,选好时辰开始祭拜 04/22 21:35
17F：→ papy:而爸妈都会要我们将手里的香,从家中院子门口两边沿途插到祭 04/22 21:37
18F：→ papy:拜的大桌子边,但始终搞不懂为什麽要这样做的意义 04/22 21:37
19F：→ papy:还有七月七日的七娘妈生,奶奶总是会准备一大盆的水,梳子面油 04/22 21:38
20F：→ papy:等等,再加上一支从後院摘来的鲜花,放在厅堂中 04/22 21:39
21F：→ papy:接下来秋季的时候,二季的稻谷收成,谷子总会在院子里晒上近半 04/22 21:40
22F：→ papy:月,常常晒到一半下雨时,就会看到全家总动员收谷子 04/22 21:40
23F：→ papy:我们家腌咸菜的的时间比较晚,往往都是在秋季稻谷收完後,才会 04/22 21:41
24F：→ papy:开始种芥菜,还会顺便在田中洒上一堆的萝卜种子 04/22 21:42
25F：→ papy:大约九月底十月初奶奶就会把我们一堆小萝卜头抓过来踩咸菜 04/22 21:43
26F：→ papy:踩好的咸菜放进瓮里,压上几个大石头,等个半个月到一个月就能 04/22 21:44
27F：→ papy:吃了,除了咸菜萝卜,老爸常常会带着几个小鬼到田中做窑烤番薯 04/22 21:46
28F：→ papy:大人作窑,小孩则是拼命找能烧的东西,让火势越大越好XDD 04/22 21:47
29F：→ papy:年底的时候,田中的萝卜也差不多大了,这时候全家动员拔萝卜 04/22 21:49
30F：→ papy:拔到了萝卜除了平时作菜,奶奶会切成块作萝卜乾,刨成丝作萝卜 04/22 21:50
31F：→ papy:丝,而田中还会留一些萝卜准备作种和过年用 04/22 21:50
32F：→ papy:而没吃完的咸菜也会被拿到院子和萝卜一起晒,好装瓶日後作菜 04/22 21:52
33F：→ papy:而冬至是一定都会吃汤圆,而且不是吃咸汤圆就觉得不到味 04/22 21:53
34F：→ papy:而过年则是一大堆有的没的,所以就不说了... 04/22 21:53
35F：→ papy:-----------整个打完才发现,以前的回忆好多------------ 04/22 21:54
36F：→ papy:现在有好多东西都不见了...... 04/22 21:54
37F：推 normalyu:推踩咸菜~~还有晒谷! 06/02 00:00
38F：推 henrich5341:我也好多东西都不见了。好想我阿公阿婆 08/09 01:10
39F：推 master7clair:我想到拜天公、拜伯公...好像很多拜拜 04/03 18:06
40F：推 giunrz:帮阿婆踩咸菜 推~ 03/17 22:30
41F：推 qianlong: 拜拜，敬天地神明祖先，整年度一大堆祭祀活动聚会请客 10/07 02:42
42F：→ qianlong: …… 10/07 02:42
43F：推 loveyan0312: 欢迎大大来我们这欸longstay 03/30 09:42
44F：推 blueway1014: 有米苔目的面,整个村庄吃辣的很少 09/12 11:21
45F：→ blueway1014: 喜欢咸豆腐乳跟腌凤梨 09/12 11:26