作者kueilingwen (更迭)
看板hakka-info
标题Re: 有人会做客家咸汤圆吗???
时间Thu Jul 1 04:10:40 2004
※ 引述《punksir (大便给你吃)》之铭言：
: ※ 引述《kueilingwen (更迭)》之铭言：
: : 先用葱头炒绞肉...
: : 熟了之後再放虾米虾皮(要先泡水)炒香....
: : 之後放水下去煮汤头...等滚之後把咸汤圆放下去(也要先用开水煮)....
: : 再放同蒿....再滚一次就可以依自己的口味加点味精盐巴....
: : 就行啦...
: 请问要加酱油吗???
不用的...因为虾米本身就有咸味....
所以不用加酱油....
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