作者ljackyl (jackyl)
看板hakka-info
标题Re: 我想问大家喜欢吃些什麽客家菜呢?
时间Fri Oct 24 12:33:28 2003
※ 引述《winkey (土井津仁)》之铭言:
: ※ 引述《nancywwc (我一定很棒)》之铭言:
: : 我每次都会很想念妈妈和奶奶煮的菜.......
: : 像姜丝炒大肠.....客家咸汤圆.....大骨头熬的笋乾.....等等
: : 不知道大家是不是也喜欢.........
: : 希望在这个版讨论客家美食不会离题才好......
: 我很喜欢吃咸汤圆,我们家族听说都非常爱吃汤圆,有次舅妈煮超大一锅
: 一桌子的长辈们几乎把整锅吃光。
: 我家每回客人来或过年佳节时一定会煮一道菜耶,我不知道那是不是正统客
: 家小炒,是用鱿鱼乾切小段拌肉丝.姜丝.大葱.蒜.豆腐乾切条状.和酱油一同
: 下锅大炒一 番,尤其是葱姜蒜都先用油爆过,超级香的,而且非常下饭,可
: 以爬好几口饭,鱿鱼乾又香又Q的,我们小孩都爱吃喔。
炒鱿鱼乾....这真的超棒的^^
我的嘴巴管不住口水了.........
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