作者chien91 ()
看板HSNU_NCCU
标题[精彩] 附中周 里里扣扣的东西
时间Sun Nov 6 01:18:27 2011
第一天结束时
[附中周]
今天像打仗一样的结束了!!!!!
感谢大家的帮忙!
本日营业额让总召心花怒放,今年附中周确定走俗又大碗路线!!!!
以下是今天的几点提醒:
1.开摊时注意器材有没有到,没有要记得联络
2.煮奶茶时要注意到底倒了多少水多少料!(不过今天奶茶真的很好喝我的天
3.羊乾的酱料和面(3/4碗)不要吝啬,不会亏的(看钱碗),让大家吃爽爽最重要:DDD
4.最後点数量时,数一下用了几个碗即可!但要确实登记唷!
5.收摊最好可以请两到三个人帮忙,请大家发挥爱心:DD今天总召体验一个人收摊真的很
辛苦(感谢@黄煜翔帮我载东西
6.今天东西分放在初景洲学长和我这,明早东西有缺就call一下!
7.明儿馅饼会多买唷:DDD
以上,感谢大家。
对了@张淳茜的证件在我这儿!开摊会拿过去!
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王韦仁 所以营业额是?
10月31日 16:05 · 赞
张淳茜 ?王韦仁 听说3700
10月31日 16:10 · 赞 · 1
邱雅心 桌子的,茶桶跟桌子这几天会放一起。
10月31日 16:11 · 赞
王韦仁 啧啧...赚多一点,庆功宴吃好一点
10月31日 16:11 · 赞
张淳茜 你不A一点当会费喔? 颗颗
没差啦就直接用我的压五天算了= =+
10月31日 16:12 · 赞
王韦仁 也是可以先A起来..等交接再看要留多少罗
10月31日 16:13 · 赞
张淳茜 除非有许多学弟妹佛心来着 交会费QAQ
10月31日 16:15 · 赞
邱雅心 对了,价目的话,就任何东西加奶茶都只要十块好了....其他维持原样。没有协
调好啊囧
10月31日 16:42 · 赞
王韦仁 阿...今天个以弄个「附中周」的版子吗?
10月31日 16:45 · 赞
邱雅心 ?Grace Tsai说要漏夜来做~
10月31日 16:47 · 赞
王韦仁 其实只要三个字就好了拉
10月31日 16:48 · 赞 · 1
Amy Shih 有人觉得奶茶有点淡噎= =
10月31日 16:56 传自手机 · 赞
邱雅心 是唷我觉得够甜欸:-o
10月31日 16:58 · 赞
蔡蔚民 不够奶?
10月31日 16:58 · 赞
王韦仁 我觉得太甜QQ
10月31日 16:59 · 赞 · 2
Amy Shih 全世界应该只有他觉得有淡吧XD
我觉得刚好
10月31日 17:00 传自手机 · 赞 · 2
蔡蔚民 叫他一点後来买瓮底奶茶。
10月31日 17:02 · 赞 · 1
朱育生 今天会计系有买的三人一致认为:
奶茶很好喝
10月31日 17:23 · 收回 · 4
胡晋 我也觉得奶茶偏甜 不过好喝
10月31日 17:34 · 赞
邱雅心 那来问一下@张淳茜怎麽调的吧!
10月31日 17:37 · 赞
蔡蔚民 ?张淳茜最後加了一整锅没调味的红茶下去,水!
10月31日 17:50 · 赞 · 1
蔡蔚民 甜是甜可是热热的感觉有中合(?)
明天要买冰吗........
10月31日 17:51 · 赞
Louis Chen 好想吃!!!喝!!!
10月31日 17:52 · 收回 · 2
邱雅心 看天气买冰块吧:-o
10月31日 17:57 · 赞
邱雅心 所以你们是用七碗[糖加奶精]煮七锅3000c.c的水,共用七个茶包,最後又用了一锅
红茶?
10月31日 17:59 · 赞
张淳茜 yes
10月31日 21:30 · 赞 · 1
Pat Lai ?邱雅心我觉得今天的羊乾酱料刚刚好喔!
学长姐们辛苦了
10月31日 21:55 · 赞 · 2
邱雅心 太好了!!!!!(撒花
希望明天也能保持~
10月31日 21:58 · 赞
Yi Ning Tseng 耶我今天也有吃到羊乾好怀念喔:D
11月1日 0:11 · 赞 · 1
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第二天时
再次感谢大家今天的帮忙:DDDDD
虽然开摊时发生了些状况,但幸好有 张淳茜 Jeremy Chu的大力相挺!!
另外星期二的营业额又向上迈进了欸!
而且收摊时我还听到好多人说要买馅饼:P
以下是今日小提醒:
1.奶茶配方更正为:3000cc水+160g奶精240g糖+一个茶包=一锅;共煮七锅,最後用煮过
的茶包再煮一锅茶(不放糖奶)即可
2.调酱料时,要把沙茶的油和沈淀搅拌均匀再配油葱和酱油膏,不然後面的酱会太乾不好
拌。
3. Sherry Tai放肉数量超棒!!
4.☆若下雨,就用垃圾袋黏在伞跟公布栏之间作成雨棚,尽量让流理区後面的空间是乾的
,不要让多出来的材料器具淋雨。今天有一个白色的大袋子可以剪开利用:)
5.感谢 Yihsun Chen今天出现帮忙收推车等:))))希望大家在noder填可以的时间都
能出现,毕竟人多好办事!如果有人两点没课也非常欢迎来帮忙收摊,大家来帮
忙事情就能很快弄完!感谢大家!
以上。
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提红豆馅饼出来的人的懊悔
当初我是不是不该推荐要卖红豆馅饼啊哈哈
今天前面那阵人潮 根本来不及煎啊!!!! = =
赞 · · 不再追踪贴文 · 11月1日 17:28 在 Taipei 附近
胡晋 ?邱雅心要加买瓦斯罐了喔!!
11月1日 17:29 · 赞 · 2
陈咏双 超好吃
11月1日 17:30 · 赞
Louis Chen 耶耶好险我早10分钟去
11月1日 17:31 · 赞
邱雅心 还是我们再生出一个瓦斯炉?可是也要有人手才行:-o
11月1日 17:40 · 赞
Amy Shih 我後来一次煎三片,我好厉害
11月1日 17:54 传自手机 · 赞 · 2
胡晋 再生出一个瓦斯炉再变一个烤盘出来就可以跟新北一样一次煎一堆 XD
11月1日 17:55 · 赞
邱雅心 有多一个平底锅喔~所以现在差一个瓦斯炉的意思XDDDD
对欸一个人是不是可以顾两炉XDDD
11月1日 17:56 · 赞 · 1
Amy Shih 我觉得要不要12点前先煎一些起来,有人点的时候把他热一热就可以了
11月1日 17:57 传自手机 · 赞 · 1
胡晋 另一个平底锅是我的 可是他要再找一个锅铲
我那只是软柄没办法压红豆馅饼
11月1日 17:57 · 赞
胡晋 我觉得先煎不好 感觉口感会变
11月1日 18:00 · 赞 · 1
邱雅心 同意楼上
11月1日 18:01 · 赞
邱雅心 如果有人可以顾两炉那锅铲问题就解决了,可是要有人顾。←超重要。
11月1日 18:02 · 赞
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第四天 负责人烫伤了
拜托大家 不要把自己弄受伤 是附中周的第一守则 其他的都不重要
1.桌子记得要卡好,重量要平均分摊
2.瓦斯炉要小心
3.很忙的时候!!!拿热的东西 请小心为上
不要再有伤患出现了 不然我也会QAQ
赞 · · 不再追踪贴文 · 星期四 23:30 在 Taipei 附近
邱雅心 所以grace怎麽了OAQ
星期四 23:32 · 赞
蔡蔚民 我现在超没事长了一些水泡而已ˊˇˋ
星期四 23:32 · 赞
蔡蔚民 欲速则不达啊!反正也不会亏钱大家就徐徐的小心点吧=)
星期四 23:33 · 赞 · 1
邱雅心 ?!!
抱歉了好好修养哪OQ
星期四 23:33 · 赞
Amy Shih 真的, 大家要小心
星期四 23:33 · 赞 · 1
张淳茜 连续两次 负责人都烫伤了 所以拜托大家小心为上 少赚点钱没关系的
星期四 23:34 · 赞 · 2
蔡蔚民 然後烫伤超不要小觑啊!!!!赶快去冲真的!!!!!
星期四 23:37 · 赞 · 1
Sherry Tai 你怎了=SSS
星期四 23:45 · 赞
蔡蔚民 被热水烫到而已啦ˊˇˋ
星期四 23:46 · 赞
邱雅心 被热水烫到了:((
对了我之前被打火机烧到,擦小护士真的非常有效!
星期四 23:46 · 赞
蔡蔚民 真的吗我立马擦!!!!
星期四 23:47 · 赞
Sherry Tai 趟很多还是趟一点点
星期四 23:47 · 赞
蔡蔚民 下背跟脚踝而已=)
星期四 23:49 · 赞
邱雅心 真的很有效!我那时是立马擦,连水泡都没启!
星期四 23:50 · 赞
Louis Chen 是说我一年半前也被汤伤........
星期五 0:38 · 赞
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为了原汁原味 就把留言也弄下了来
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