作者BingLing (....)
看板HSNU_961
标题[转录][食记]云南小镇
时间Fri Apr 13 19:28:52 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: bubbleshop ( ) 看板: Food
标题: [食记]云南小镇
时间: Mon Nov 27 12:29:12 2006
餐厅名称:云南小镇
地址:台北市复兴南路一段177巷22号
电话:2778-9987
价位范围(每人):中午299 晚餐及假日399吃到饱 加10%服务费 亦可单点
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/lovec&article_id=9167805
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前一阵子很迷泰国料理
在food板上找了很多家餐厅想去尝试
云南小镇似乎是最受好评的一家
很久之前的晚餐时间曾经到访过一次
但那天全店客满 位子得再等将近两个小时
於是我们就吃了附近的南城
(非常不推南城 详情可见本人另一篇食记:
http://tinyurl.com/ttwew )
这回学乖了 知道一定要先订位
三天前就早早订了12点三个位子 准备大快朵颐一番
蛮意外的是 今天吃到离开店内都没有客满过
客人大多是3.4人一桌 有些在门口徘徊的人群也始终没进门
店内装潢并没多特别 环境还算乾净
服务生穿的是类似新航制服的装扮 只是花样没那麽花俏就是
店内一角倒是有棵诡异的假椰子树......
我们今天选择的是吃到饱的形式
在柜台旁有个小沙拉吧 有生菜水果以及甜点可取用
甜点有冰淇淋和紫糯米,西米露和亚答子,还有一罐椰奶 自行调配
饮料则有柠檬茶和柠檬C
点完菜後服务生还会问需不需要泰式奶茶或冰咖啡
我们三人都点泰式奶茶
比我在泰国喝到的味道淡一些 泰国喝到的实在太甜了 本人有点怕
为了搭配口味重的泰式料理 我们点了一锅白饭
当然是用常见的银色小锅装罗 不过这次没拍照
菜单上可点的约有20~30道菜 感觉比湄南小镇少些
我们这次总共点了12道菜 但并没有全都吃完
吃到最後大概有3道都是剩了一半以上
云南小镇的优点是菜上的非常快
但这算优点也是一项小缺点 因为降菜也容易冷
加上桌面不够大 後上的菜会没位置放
但我个人是觉得降总比等了半小时才上一两道菜的餐厅好
以下就依上菜顺序介绍:
1.云南大薄片
我个人不是很爱 应该是因为不喜欢吃猪肉的关系
而且我觉得上头的蒜跟辣椒过多
吃起来似乎都是一个味道
2.蚝油炒河粉
由於在国外常吃炒河粉
回到台湾自然也想回味一下於是点了这道
我觉得还蛮不错 虽然料只有蛋跟少许芥兰菜 但都有入味且咸味恰当
只是感觉这河粉吃起来有些像台湾常吃到的粄条
3.椒麻鸡
这是服务生推荐的招牌菜
但我觉得它们家的椒麻鸡很失败
皮跟肉吃到时几乎都是完全分离 而且炸皮都软软烂烂的 一点也不酥脆
吃起来也没有麻的感觉 只觉满嘴蒜跟辣椒味
非常没特色的一道
4.虾酱空心菜
也是服务生推荐的招牌
是不难吃 不过蒜头加的有点过多
份量很大一盘 最後我们剩了一半以上
5.酸辣海鲜汤
其实这个锅子不很大
乍看之下料有点虚 但其实里头的蟹还蛮有肉的
我只喝了汤和吃了一块蟹
虽然汤口味很重但是我喜欢的味道 酸酸的带点柠檬香味
但喝一碗就无法再多喝 实在太咸了
6.月亮虾饼
一上菜时我们都吓到了------是上了一盘塔可(TACO)吗??????
怎麽会有那麽薄的月亮虾饼阿???
在我吃过的那麽多家泰国菜中 真的是最薄的
看看这个侧面
http://tinyurl.com/y6x4n6
应该是洋芋片吧..............=___="
味道当然不用说 食之无味哪~~~~虾到底去哪了???
中间的沾酱也说不上特别
我们难得没点第二次的月亮虾饼
7.咖哩炒蟹
盘底看起来有相当厚的一层油
一盘三大块蟹 口味不像炒的倒像蒸过 最後淋上咖哩跟油
虽然吃起来没什麽咖哩味 但蟹肉却相当鲜美
应该是今天我会最想续盘的一道
8.凉拌木瓜丝
口味也是偏咸 且这道似乎是目前吃到最辣的
因为在泰国吃过非常便宜且更好吃的凉拌木瓜
so对於这道菜个人并没什麽感觉 不难吃就是了
9.凉拌皮蛋
因为本人完全不敢吃皮蛋 加上上头又是一堆的蒜跟辣椒
so完全没碰这道 不予置评噜
10.凉拌生虾
之前在湄南小镇吃过一次 整个被那味道吓到
so这次也没吃 据说是很麻很辣
11.清蒸柠檬鱼
鱼肉还蛮鲜嫩 不像某些店家的清蒸柠檬鱼有股馊水味
算是还OK的一道
12.绿椰汁牛肉
在点菜时服务生一直强调这道比红咖哩鸡肉辣
因此强烈建议我们点红咖哩鸡
但本人就是喜欢绿咖哩的椰子味嘛
so还是义无反顾地点了它
嚐了一口发现:这根本就是甜食嘛 哪里有辣了!!!!!!
因为太甜其他人都不敢吃 只有我还吃了两块牛肉
里头的配料还有茄子
喜欢这口味的人拿汤汁来配白饭是很不错的选择
也许是因为之前没吃到的遗憾 让我们对於云南小镇怀抱过高的期待
真正品嚐过後觉得有些失望
比较最近吃过型式相同的几间:湄南小镇 南城(大安路一段83巷10号)
感觉湄南小镇比较好吃些
但怎麽样还是比南城好 南城的菜大部分都过咸且看起来不是很赏心悦目
在云南小镇过去一点点也开了一间南城
装潢看起来还不赖 但不知口味如何 本人是有点怕....
anyway,以上纯粹个人主观意见 有兴趣者还是可以去试试罗
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◆ From: 61.217.197.157
1F:推 momocan:哈哈!我们去吃的时候也注意到诡异的椰子树>\\< 11/27 13:09
2F:推 ilovee0427:这家有生虾.湄南没有.他生虾很好吃. 11/27 14:05
3F:推 einen:湄南也有生虾阿 整体来说 我也觉得湄南好吃些 11/27 15:12
4F:推 Violar:湄南有生虾喔, 大概是中辣程度..颇不错! 酸酸辣辣的 11/27 20:10
5F:推 furukawa:他的鱼酥炸比清蒸的好吃,应该点酥炸的 11/27 22:59
6F:→ hsiu396579:这家不错唷,我生日时候有去过,推一 个。 11/28 01:11
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※ 编辑: BingLing 来自: 140.116.247.186 (04/13 19:30)