https://hk.celebrity.yahoo.com/%E5%85%92%E5%AD%90%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E8%AE%80%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E7%84%A1%E9%A1%A7%E6%85%AE-%E9%BB%8E%E8%80%80%E7%A5%A5%E6%96%B0%E5%B9%B4%E5%A4%A7%E8%A8%88%E8%BF%94%E5%85%A7%E5%9C%B0%E6%8B%8D%E5%8A%87-223000511.html 儿子美国读大学无顾虑 黎耀祥新年大计返内地拍剧 singtao.com singtao.com2018年2月20日 查看相片 星岛日报相片 更多 【星岛日报报道】三届视帝黎耀祥今年个人愿望是进军国内市场，因为儿子目前在美国读 书，让他少了顾虑。他又想尝试与不同演员及导演合作，目标将知名度扩展至全中国。文 ：余润娟 图：李树勳 鸣谢：海锅手工涮涮锅 由年头忙到年尾，黎耀祥先祝本报读者狗年行大运，希望香港继续繁荣安定，大家开开心 心，心想事成！黎耀祥说要对自己好一点，新春特别向大家介绍私房贺年菜：鲍鱼佛跳墙 （鲜鲍鱼、海参、原粒瑶柱、冬菇、花胶、鸡脚）、煎金蚝并沙律菜、煎焗龙趸球、雪菜 年糕炒花蟹仔以及茶皇炖雪梨，既好意头，又色香味齐，非常之丰富。不讲不知，祥仔本 身好享受入厨乐趣，今次有机会跟大厨雄哥学煮煎金蚝并沙律菜和雪菜年糕炒花蟹两味， 经雄哥指点，祥仔亦炒得有板有眼，味道更有大师的水准。他觉得煮餸万变不离其中，可 能因为以前他很喜欢跟妈妈入厨，所以一般家庭菜式难不到他，连太太也大赞他的手势不 错。 说到新年大计，祥仔透露会进军国内市场，3月会返内地拍古装剧，虽然内地剧以内地演 员为主，但他完全不介意。他说：「香港的成绩不代表甚麽，每个市场有不同演员要求， 我本身不是小鲜肉，而且初初尝试这个市场，不可以要求当男一，无论市场或自己都要试 水温，现时演艺事业有机会踏进另一个阶段，对我来说是学习的新开始。」 不会放弃香港市场 其实很多艺员早早已踏出这一步，返内地赚「人仔」，而祥仔一直很抗拒离乡别井，他之 所以改变主意，全因为被儿子「飞起」。他说儿子黎正桥已长大，目前在美国读书，他与 太太梁耀莲少了一份顾虑；再说他已是三届视帝，若然仍留在无 拍剧难有突破，更不想 自己停留在这个阶段，他觉得赚钱也是其次，人要见识及经历，希望事业有新局面。不过 香港是他土生土长的地方，他强调不会完全放弃香港市场，只要有适合及时间配合到，大 家一定会见到他出现。 雄哥小贴士： 雪菜年糕炒花蟹仔 将年糕加入水煮15分钟盛起，雪菜汆水後白镬炒备用。蟹洗净切件抹乾水，加适量生粉走 油後盛起，然後爆香姜、蒜及 白，将蟹略炒赞绍酒，加入雪菜、年糕、鸡汤及调味料， 焗一会便可上碟。 煎金蚝并沙律菜 煎蚝前，将蚝先汆水，可清除不洁物，再沾上生粉煎，最後加绍酒、豉油及糖调味。 ■黎耀祥称今年踏出新一步，返内地拍剧赚「人仔」。 ■因为儿子已长大，目前更在美国读书，让祥仔可放心冲出香港拍剧。 ■虽然祥仔今年返内地拍剧，但不会放弃香港市场。 ■爱跟母亲入厨的祥仔指煮 万变不离其中。 ■黎耀祥即席示范煎金蚝，他更抛镬露两手。 ■雄哥教路煎金蚝前先汆水，再上生粉煎。 娱乐 是日精选 ------------------- 虽然北上搵人仔的演员不在少数，但这样是否代表再也听不到原音的演出呀 @@; 配音剧实在看不下去，尤其是陆配!! --

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