作者Pecolas (骨折)
看板HCU
标题[生活] 金陵包子
时间Sun Mar 15 21:57:12 2009
上礼拜三晚上去看电影,看完出来已经半夜了,
感觉肚子有一点~呃……其实是看电影看到一半肚子就在叫了XDD
看了看时间差不多金陵包子已经开店,
想说也好一阵子没吃,就直接杀过去。
当时有点飘雨,或许是这样的因素,没像一个月前重新开幕时爆多人,
不过客人还是占了八左右成的座位,
刚到的时候我前面还有三位客人排队在点餐。
有鉴於之前新竹板上有人说吃个包子等了半小时或四十几分钟,
轮到我点的时候我还瞄了一下店里的时钟(我手机没电)大约是01:58,
然後就到旁边装辣椒(有辣油那种的),新竹板上有人说辣椒没有了,
但是我去的时候还是一样有一罐辣椒给人装。
在等待的时候,有位阿姨正在外场穿梭收拾桌面,
看我站在骑楼底下等,还蛮亲切的叫我坐一下,
阿姨呀~我不是不坐,是我身上披着雨衣,不好意思弄湿你们椅子啦XD
改装过後的店面,比以前有更多空间可以蒸包子,
从大片玻璃也可以把内场工作中的状态看得一清二楚,
也不用怕里面会一边挖鼻孔一边包包子(囧)。
不过内场室温真的很高,站在门口一直有热风从里面吹出来,
我突然想起以前在餐厅打工,厨房的温度高得吓死人,
在厨房做了一个礼拜,脸上就开始发炎/脱皮。 ((真的很辛苦,扯远了
叫到我拿包子的时候,看墙上的钟还不到02:10,推算等待时间大约是10分钟。
12个包子等10分钟,其实我觉得有点久,不过我前面那三位也叫蛮多的,
第一位是内用的一群大学生(大约7、8人),他们一共叫了多少我没听到,
我只知道他们肉包陆陆续续在出,我要走的时候大概出了五十七十颗,
(20颗的range很大是因为陆续出、很难估>"<),而那时菜包才要出给他们。
第二位是小咖,顶多跟我一样的十颗上下吧。
第三位因为就在我前面,我听到他叫了四十颗外带!
所以这样的出包(!?)速度我倒是可以接受啦XDD
出餐
最後回到家才发现,外带有一个小塑胶袋装着切片辣椒,
应该是要给客人装酱油用的,我没发现到所以提了就走,
还好有装了些辣椒、直接沾辣椒来吃>////<
PS1.我和我朋友都觉得比以前大颗,不知道大家有没有感觉@@|||
PS2.我跟住新竹的朋友说金陵包子,他不知道,後来他才说,
他们都叫这家是「朱家包子」,那天过去仔细看了招牌才发现,
上面真的有一个圈起来的朱字XD
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◆ From: 122.116.230.205
1F:推 iamsjkla:是比以前大阿 就皮变多肉变薄...辣椒不够味 03/15 22:41
2F:推 bearinhole:金陵是目前年轻老板的姑姑啦 03/15 22:44