我昨天去附近全联逛想说买盒鸡蛋，结果绕 半天没看到蛋，以为只是我没找到，结果後 来看到一个空架子，原来蛋架上所有蛋都被 被扫光了 应该不只缺红蛋吧，感觉什麽蛋都要缺了 ※ 引述《XDGEE (XDGEE)》之铭言： : 影音／跑遍卖场买呒红壳蛋 缺蛋潮再现？一箱蛋价飙破千元 : https://youtu.be/vLyezBRsHKI : Tvbs记者：李东陞 : 近期不少民众发现，跑遍多间卖场，货架上只剩白蛋，红壳蛋却几乎买不到，引发消费 者 : 担忧缺蛋潮是否再度来袭。蛋商分析，今年夏天天气异常炎热，加上母鸡换羽导致产蛋 率 : 下降，使红蛋供应吃紧，价格也随之上涨，一箱红蛋已飙破千元。农业部表示，预计8 月 : 随着鸡群恢复产蛋，供应量才会逐渐回稳。 : https://news-images.tvbs.com.tw/api/v1/image/019fb62d-4a5f-7316-b4bd-7e1c59e ff : 缺蛋潮再袭？卖场红蛋被扫空　蛋商曝，价格飙涨红蛋一箱飙1200元（图／TVBS） : 实际走访卖场可发现，货架上清一色只剩下白蛋，红蛋区虽有标价单，但几乎被扫购一 空 : 。有民众表示，为了买红蛋已经跑了好几间卖场都找不到，这样的状况已经持续约2个 礼 : 拜。来到传统市场，摊商一边分装红蛋，一边坦言数量确实比较少，价格也因此微涨。 市 : 场摊商表示，蛋少一点价格就涨一点，蛋多一点就会降价。 : 蛋商分析，今年进入夏天後，天气相较以往更加炎热，鸡蛋供应开始吃紧，最明显的缺 口 : 就是红壳蛋。不少盘商只好加价调货，而大卖场因为贩售洗选蛋，对品质要求更高，数 量 : 更为稀少，因此才会出现货架一空的情况。蛋商进一步说明，洗选蛋要求蛋壳硬度必须 足 : 够，才能经过机台清洗，若硬度不够，经过机台清洗後破损率会太高。 : 根据了解，缺蛋原因包括天气炎热，以及母鸡正值换羽期，导致产蛋率下降。洗选蛋的 部 : 分，由於目前老母鸡偏多，所产的鸡蛋壳较薄，不适合进行洗选作业，因此卖场才会明 显 : 缺货。蛋商指出，今年算是特别热，以往这个时候产量不会差到这麽多，而红蛋会比较 缺 : ，是因为鸡场那边小鸡还没生出来。 : https://news-images.tvbs.com.tw/api/v1/image/019fb62d-f5e9-73aa-853b-a0b373d 15 : 来到传统市场，摊商一边分装红蛋，一边坦言数量确实比较少，价格也因此微涨（图／ : TVBS） : 目前市场上已传出涨价消息，本周鸡蛋从每箱530元涨到730元，红蛋更是一箱要价1100 至 : 1200元，最终还是由消费者承担涨幅。农业部坦言，预计8月起，随着鸡群陆续恢复投 产 : ，蛋量才会趋於稳定。 : https://news.tvbs.com.tw/life/4000153 --

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