作者loserfatotak (鲁肥宅没老婆(TAT))
看板Gossiping
标题Re: [问卦] 为何台湾炒饭都用白米而已
时间Fri Jul 10 12:42:43 2026
※ 引述《peterasd (天杀)》之铭言：
: 是这样热爱台湾炒饭食物的人，好奇问台湾这麽多米包含泰国 五谷 糙米 十六谷米等
，?
: -----
: Sent from JPTT on my Xiaomi 2210129SG.
认真回，糙米很难入味
别小看那个米糠层
那个可以隔绝很多东西
不过照这个逻辑
那些搞黄金蛋炒饭的不知道想啥
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.12.98.168 (台湾)
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1F：→ potionx: 泡米的时候就要加调味下去了吧 111.240.76.45 07/10 12:48
2F：推 xbit: 因为白米才能粒粒分明吸收酱油香 218.166.15.154 07/10 12:49
3F：→ xbit: 糙米炒不好很黏口感差 218.166.15.154 07/10 12:50
4F：推 komachi275: 超商素三杯炒饭用五谷米 27.51.129.222 07/10 12:52