作者sofaly (沙发椅)
看板Gossiping
标题Re: [问卦] 美国猪会吃发芽马铃薯吗？
时间Sun Apr 19 12:14:42 2026
大家午安
ai有帮忙整理
简单来说：在美国的专业化养猪场中，几乎不会给猪吃发芽的马铃薯。
虽然美国政府允许将部分剩余食材（如食品加工厂的残余物）转化为猪饲料，但「发芽
的马铃薯」因为含有高浓度的毒素，在畜牧业中被视为高风险物质。
以下是几个主要原因：
1. 龙葵硷（Solanine）中毒风险
马铃薯发芽、变绿或腐烂时，会产生大量的龙葵硷（也称为茄硷）。
毒性： 这种毒素对猪的消化系统和神经系统有强烈刺激性。
症状： 猪只摄取後可能出现呕吐、下痢、流口水、四肢无力，严重时会导致昏迷甚至
死亡。
繁殖影响： 研究显示龙葵硷甚至会影响猪只的胚胎发育。
2. 饲料标准与规模化生产
美国的养猪业高度现代化，主要依赖由玉米和大豆组成的配方饲料。
营养精准度： 为了让猪长得快且健康，农场会严格控制营养比例。发芽马铃薯的营养
价值不稳定，且含有毒素，不符合商业效益。
法规监管： 美国农业部（USDA）和食品药品监督管理局（FDA）对饲料安全有严格要求
，受污染或含有害天然毒素的原料通常会被剔除。
3. 处理成本过高
虽然烹煮（加热）可以降低部分毒素并提高马铃薯的消化率，但这需要额外的能源和设
备成本。对於美国的大型农场来说，直接采购配方饲料比处理有风险的废弃马铃薯更划算
。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.9.235.141 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1776572084.A.7FA.html
1F：→ pondaha: 所以台湾人能吃，美国猪不行？ 39.14.209.230 04/19 12:15
2F：推 dujifsim: 所以美国猪都不吃的 114.34.219.9 04/19 12:16
3F：→ Nevhir: 你有没有顺便问 台湾人跟美国猪哪种高等?111.249.213.161 04/19 12:16
4F：→ pondaha: 这ai是不是中共同路人啊？ 39.14.209.230 04/19 12:16
5F：推 whitenoise: 美猪地位比我们高，呃…..干 218.166.83.102 04/19 12:16
6F：→ pondaha: 所以台湾人不如... 39.14.209.230 04/19 12:17
7F：→ pondaha: 台湾人不如...... 39.14.209.230 04/19 12:17
8F：推 dreamelf: 刚好喂台湾猪 39.9.75.165 04/19 12:17
9F：→ pondaha: 台...湾...人...不如..美国.... 39.14.209.230 04/19 12:18
10F：推 lu19900217: 逮丸郎命不如镁猪 1.161.120.110 04/19 12:20
11F：推 dias7812: 少子化办公室表示乐见其成 101.12.153.102 04/19 12:20
12F：→ whitenoise: 所以对美国来说我们比猪贱？？ 218.166.83.102 04/19 12:24
13F：推 idxxxx: 川普曾指着麦克笔的笔尖，表示那是台湾 36.226.139.44 04/19 12:25
14F：→ snow3804: 你比美国猪还低等啊 111.71.212.188 04/19 12:31
15F：推 Zodrick: 青鸟猪什麽都吃，连屎都觉的好吃，不然 180.177.50.116 04/19 12:36
16F：→ Zodrick: 你问青鸟 180.177.50.116 04/19 12:36
17F：推 simon9331: 绿共政腐的居心恶毒至极，竟然进口发 223.139.112.17 04/19 13:46
18F：→ simon9331: 芽马铃薯来毒杀台湾人！ 223.139.112.17 04/19 13:46
19F：嘘 Hellery: 台奴的命比美国猪贱啊150.116.234.102 04/19 14:58