作者naticom (踢踢～)
看板Gossiping
标题[问卦] 你喜欢吃海顿芒果吗？
时间Wed Apr 15 01:49:32 2026
十多年前移民到加拿大後，最常在超市看到一种黄芒果
Ataulfo Mango 吕宋芒果，看起来像是缩小版的金煌芒果
然後有些老外会叫他蜂蜜芒果，看外观我以为很好吃，结果超级雷
他一定要等到皮变得像阳婆婆的嘴皮一样皱才会甜，但是没有什麽芒果味
我根本不懂老外对於芒果的认知怎麽这麽差
後来才知道这个芒果几乎全年都有，放在架上卖不容易坏，芒果味少，子小，没纤维
反正就是符合老外的审美观以及口味，所以大量种植
另外一种架上常见的老外叫做直接Red Mango红芒果，连个品种名都没有
这个也很雷，皮像蜡纸一样，整颗不管熟了没有长得都一样，熟了之後只是稍甜
带一点点的芒果味，对於台湾人来说，应该是那种给你免费都没人要吃的
当然也有比较好吃的，例如澳洲R2D2以及哥伦比亚的小芒果Sugar Mango
这两个真的是好吃很多，可是也非常贵，通常要一斤接近200台币
他们的好吃在於甜度比较高，芒果味却不浓
过了两三年後，我突然在韩国小店看到一种带红黄绿三种颜色的芒果
而且闻起来带有浓浓芒果香，我感觉挖到宝了，那时候一箱十颗芒果(6斤多)才200台币
回去後，吃下第一口芒果，瞬间回忆小时候台湾夏天芒果的甜香滋味，心里超级感动
google搜寻过後才知道那叫Haden Mango海顿芒果，而爱文是用海顿配出来的
可能小时候妈妈买给我们吃过，後来长大都吃爱文了，但味道还在记忆中存留
我之後每年三四月都要到处找这种芒果
很奇怪，这麽好吃的芒果，大型连锁超市几乎都不卖的，一定要在中小型的韩国店以及印度店才找得到
但也不是没缺点，完全熟了之後，果肉会烂烂的，吃起来口感比爱文差，籽稍大，肉比爱文少
相较台湾空运来一斤200的爱文，墨西哥产的海顿芒果经济实惠很多，味道也独特
我也问过印度店老板，他说要我试试看芒果之王 Alphonso Mango，可是在加拿大很难买到
超市买得到罐头的 Alphonso Mango Puree (芒果泥)
芒果味超级浓郁，拿来做芒果冰沙或是芒果冰淇淋非常赞
缺点是他的芒果味真的超强，其他味道都被盖过
我问了许多老移民，都不知道加拿大竟然也有这种好吃不贵的海顿芒果
这两年每当海顿芒果开始铺货的时候，我就会买来送朋友
有三十年的老移民跟我说，从来没在加拿大吃过这麽香甜的芒果
中间还带点淡淡的椰奶香，太好吃了
我也有问过台湾和我差不多年纪(40初头)的朋友，知道海顿芒果的几乎没有
大家听到芒果都是优先想到爱文，我也有曾经请家人夏天的时候带爱文芒果过来
还是一样好吃，但总觉得记忆感没有海顿芒果这麽强烈
乡民吃过海顿芒果吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 165.225.210.223 (加拿大)
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1F：→ GKKR: 芒果恶心 82.140.187.31 04/15 01:54
2F：推 konner: 爱文最顶 111.240.20.3 04/15 01:55
3F：推 skyant: 小时候爱文还没成为主流时海顿很多啊 36.234.205.159 04/15 01:58
4F：→ a27588679: 完全没听过海顿 180.177.32.195 04/15 02:03
5F：推 zyxx: 芒果系 1.161.49.2 04/15 02:04
6F：→ GKKR: 四楼没听过海顿太可惜了，至少一定要听一次 82.140.187.31 04/15 02:05
7F：→ GKKR: 帝皇颂 82.140.187.31 04/15 02:05
惊愕交响曲，伦敦，还有最知名的小号协奏曲啊
喜欢听什麽百大古典乐的，应该都听过
当然我是最推荐键盘组曲，尤其是HWV 428
https://www.youtube.com/watch?v=_jRLFtL4BFg
※ 编辑: naticom (165.225.210.223 加拿大), 04/15/2026 02:09:43
8F：→ birdy590: 这个是爱文的祖宗 119.14.20.145 04/15 02:07
9F：推 neepa: 这几年比较少见，但是海顿有个不一样的味 42.78.199.102 04/15 02:10
10F：→ neepa: 道 42.78.199.102 04/15 02:10
11F：推 Adobola: 乌香跟土芒果最顶 141.11.87.86 04/15 02:12
12F：→ birdy590: 爱文是Lippens和Haden杂交育种而成 119.14.20.145 04/15 02:15
13F：→ Ricey: 你要不要转去加拿大板 174.0.233.252 04/15 02:25
14F：推 leterg: 台湾的本土海顿超级贵 101.8.250.139 04/15 03:18
15F：推 P2: 找南亚香料店 他们有用芒果粉118.148.109.252 04/15 03:22
16F：推 leterg: 量也很少 101.8.250.139 04/15 03:23
19F：→ diyaworld: 台湾也有海顿啊，只是早已经被屌打了 118.233.3.206 04/15 05:29
20F：→ diyaworld: ，而且你的记忆还停在爱文，一定没吃 118.233.3.206 04/15 05:29
21F：→ diyaworld: 过乌香、贵妃、西施芒，吃过就觉得爱 118.233.3.206 04/15 05:30
22F：→ diyaworld: 文真的soso 118.233.3.206 04/15 05:30
23F：→ diyaworld: 有比海顿更好吃的，台湾果农谁还在种 118.233.3.206 04/15 05:34
24F：→ diyaworld: 海顿？ 118.233.3.206 04/15 05:34
25F：推 Luffi: 亏你在加拿大还研究芒果… 朕封你为加拿大208.124.194.252 04/15 05:58
26F：→ Luffi: 芒果大王208.124.194.252 04/15 05:58
27F：推 KKsnow: 我妈小时候常拿贝多芬芒果给我吃123.192.176.250 04/15 06:06
28F：→ KKsnow: 说吃了就能背多分 考试考高分123.192.176.250 04/15 06:06
29F：推 wildfire1231: 玉文也很不错，果肉多又香甜 42.79.82.204 04/15 06:18
30F：推 diyaworld: 我在中国住过一段时间，那边最好吃的 118.233.3.206 04/15 06:29
31F：→ diyaworld: 是凯特，海南种了一堆凯特也不种海顿 118.233.3.206 04/15 06:29
32F：→ diyaworld: ，甜度跟味道是最接近爱文，但含肉量 118.233.3.206 04/15 06:29
33F：→ diyaworld: 没爱文高，也就这样 118.233.3.206 04/15 06:29
34F：→ diyaworld: 台湾有很多新品种的芒果，还好技术还 118.233.3.206 04/15 06:33
35F：→ diyaworld: 没被对岸掌控 118.233.3.206 04/15 06:34
36F：推 bradpete: 哪天出个无子芒果肯定买爆 吃芒果最讨厌 49.215.23.82 04/15 07:16
37F：→ bradpete: 的就是中间子吃不乾净 49.215.23.82 04/15 07:16
38F：推 bustinjieber: 问就是爱文啦 39.9.133.252 04/15 07:37
39F：推 joanrey: 夏雪最好吃, 有土芒果香结合爱文的多肉 101.12.155.250 04/15 07:38
40F：推 VIATOR: 南加州有Champagne Mango，也很好吃 140.116.31.126 04/15 08:13
41F：推 h73o1012: 芒果文 114.27.161.73 04/15 08:19
42F：推 VIATOR: 在北美芒果的选择有限，这没办法 140.116.31.126 04/15 08:26
43F：推 yisheng7869: 海顿香气浓郁 只是纤维比较多 110.30.144.114 04/15 09:34
44F：→ yisheng7869: 目前海顿已不是主流 剩南部产地少量 110.30.144.114 04/15 09:35
45F：→ yisheng7869: 种植而已 110.30.144.114 04/15 09:35
46F：推 cms6384: 这篇的含金量怎麽那麽高 117.56.213.250 04/15 09:56
47F：→ cms6384: 可以看看老肉对芒果的介绍 117.56.213.250 04/15 09:57
48F：推 ALENDA: 其实台湾的爱文也是佛罗里达改良品种後再 72.186.209.218 04/15 11:45
49F：→ ALENDA: 被引进到台湾的 72.186.209.218 04/15 11:45
50F：推 ew34: 想吃肉多西施 龙眼味黑香 杉林一号跟海顿像 110.30.96.119 04/15 11:45
51F：→ ew34: 但更强 110.30.96.119 04/15 11:45