作者VVizZ (我很穷)
看板Gossiping
标题[问卦] 有没有可以终极改汤的火锅店????????????
时间Thu Jan 8 13:54:34 2026
欸干不是
火锅为什麽一堆他妈选汤要加钱
这不对吧
应该一样钱才叫选汤吧
最鸡巴的那种是连原味昆布汤都要+19的
先不管这个
但我们改汤仔总能在其他地方
找到改汤的秘诀
趁乱偷拿别的汤加进去太无耻了
这种事情我不做
我们是有原则的
比方麻辣汤好了
就会去挖麻辣酱两大匙香油两勺干进去
麻奶汤的话
就去咖啡机弄两杯热牛奶干进去上面那锅
如果想喝蛤仔汤却不想点蛤仔的话
去挖两大匙蒜碎加一点姜丝干进去有87%像
想吃石头锅的就先把原汤倒掉
用香油蒜碎沙茶乾锅炒肉再加汤回去
诸如此类的
大家有没有推荐的改汤店阿
就是那种配料超级多
咖啡机有纯热牛奶的
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.130.142.210 (台湾)
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1F:推 VoV: 买各家的泡面,取出调味料自己调配 212.44.120.3 01/08 14:01
2F:推 abc0922001: 这样改汤搞不好比店家的好吃 203.66.179.162 01/08 14:06
3F:→ VVizZ: 还是有先天差异啦 麻辣锅之类大概只能做到8220.130.142.210 01/08 14:07
4F:→ VVizZ: 7%而已 少了红油比较像麻辣烫220.130.142.210 01/08 14:07
5F:→ ffreakk: 锅底都科技狠活 白开水就好了 反正火锅料 101.12.103.149 01/08 14:08
6F:→ ffreakk: 煮了 味精就进汤里面 101.12.103.149 01/08 14:08
7F:推 una283: 我都先挖一整盘南瓜煮南瓜汤头220.132.181.237 01/08 14:10
8F:→ una283: 再加上热牛奶,小资也能玩出高级感。220.132.181.237 01/08 14:11
9F:→ una283: 最好再选可以外带汤底的店家220.132.181.237 01/08 14:12
10F:→ ffreakk: 我去刷乃叶都拿韩式泡菜做泡菜锅 101.12.103.149 01/08 14:12
11F:→ una283: 虽说自助吧的料不能外带但南瓜都化了220.132.181.237 01/08 14:13
12F:→ VVizZ: 好220.130.142.210 01/08 14:13
13F:推 losel: 原味昆布汤还要+19? 那原来是给啥?清水? 114.136.106.16 01/08 14:17
14F:→ VVizZ: 没有清水的选项喔220.130.142.210 01/08 14:18
15F:→ ffreakk: 我朋友痛风 都要清水 没问题的 101.12.103.149 01/08 14:20
16F:推 tnnua: 自己加调味区的泡菜=泡菜锅 36.230.13.152 01/08 15:15
17F:推 vvrr: 肉多多吧。+15的样子。没有+0的。 60.250.31.103 01/08 16:19
18F:→ vvrr: 大概是想维持名义上2XX的价格 比较好宣传 60.250.31.103 01/08 16:21
19F:→ vvrr: 变相的服务费 60.250.31.103 01/08 16:21
20F:→ raku: 把芋头加进去 最後都是一样的223.137.118.234 01/08 17:34