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标题[新闻] 砸1.02亿买一条鱼！「寿司三昧」木村清标
时间Mon Jan 5 20:08:56 2026
媒体来源:自由
记者署名:陈成良
完整新闻标题:砸1.02亿买一条鱼！「寿司三昧」木村清标下黑鲔王 创历史新高
完整新闻内文:
日本东京丰洲市场5日迎来历史性的一天。素有「鲔鱼王」之称的寿司连锁店
「寿司三昧
」创办人木村清，在2026年新春首场拍卖中，以破纪录的5亿1030万日圆（约新台币1.02
亿元）标下243公斤的蓝鳍鲔鱼（黑鲔鱼），彻底粉碎2019年创下的旧纪录，象徵日本餐
饮消费力强劲复苏。
据《法新社》报导，
木村清此次得标的黑鲔鱼，是在日本北海岸捕获、重达243公斤的巨
型个体。木村清在天亮前的拍卖会後向媒体表示：「我原以为能买得便宜一点，没想到价
格在不知不觉中飙升。」他对此天价表示震惊，但也强调希望藉由分享这条「吉祥黑鲔鱼
」，让更多人在新的一年感受到活力。
此次成交价
大幅超越了2019年创下的3亿3360万日圆纪录。去年首拍得标价仅约2亿700万
日圆。分析指出，新冠疫情期间因餐厅缩减规模，黑鲔鱼首拍标金一度低迷，如今冲破
5.1亿日圆，宣告了高端餐饮市场已彻底摆脱疫情阴影。
黑鲔族群复苏 保育组织呼吁制定永续计画
这场豪掷亿元的商业竞争背後，也反映了生态保育的正面进展。皮尤慈善信托基金会（
Pew Charitable Trusts）国际渔业专家格什曼（Dave Gershman）指出，太平洋蓝鳍鲔鱼
的数量在历经「近乎崩溃」後，目前正显着改善。
格什曼表示，2017年的复苏计画已见成效，若各国能在2026年采取进一步行动，黑鲔鱼的
前景将非常光明。他呼吁日本、美国、南韩及太平洋地区其他渔业管理国，应针对2026年
後的长期永续管理达成共识，以确保族群健康，避免重蹈过去过度捕捞的覆辙。
东京鱼市新地标 丰洲首拍成经济指标
自2018年东京鱼市从传统的筑地迁移至现代化的丰洲设施後，每年的新春首拍便成为全球
关注的经济指标。木村清作为首拍会常客，多次透过高标价达成行销与提振社会士气的效
果。专家认为，1.02亿元的标金已不再仅是鱼肉的价格，更是日本2026年经济信心的第一
道强光。
完整新闻连结:
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/5299555
备注: 寿司三昧!
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47F：推 leon1757tw: 木村清标跟颜清标是兄弟吗 123.241.68.112 01/05 22:54
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