作者b122771 (伊普西隆级乡民)
看板Gossiping
标题Re: [问卦] 越南的路边摊只有韩国人敢吃是怎麽练的??
时间Thu Dec 25 18:01:04 2025
韩国人在越南人数多,主要是因为他们很早就进行产业布局,在越南大量兴建工厂和商场,因此外派人员特别多。
(大约 20 年前,台湾的台塑河静钢铁厂曾是越南历来最大的外商投资案,後来陆续被韩国、日本和中国超越。)
我十年前去越南的按摩店时,价目表上有韩文、越文、日文和英文,唯独没有中文。
这几年开始出现中文价目表,主要原因是中国客人变多了,所以有需求。有些场所会使用简体中文,但仍然看不到繁体中文。
我常吃越南路边摊阿?
要吃正宗道地的越南菜,吃路边摊是好选择。
https://imgur.com/FRfRPZg
桌上配料有柠檬、蒜片、辣油、辣椒片
再次提醒各位。越南辣椒的品质很好,非常辣,初次尝试先加一片试辣度。
觉得辣度可以接受的话,在添加多一点辣椒进去。
https://imgur.com/9sXwQwe
有猪肉丸、猪血、美味猪脚脚一块、弹滑程度快要从牙齿咀嚼中弹出来
这种正宗汤汁味道只有在越南才吃的到。台湾卖河粉的汤味道都很奇怪。
https://imgur.com/TKJroVj
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https://imgur.com/o9ajmoC
越南河粉(米线)的地位等同於台湾的面线。越南河粉不属於主食类别。
我不爱吃河粉。比较喜欢吃米线。点了一碗米线当早餐。
大多数越南人也是比较喜欢吃米线。
一碗米线里面有像甜不辣的东西、猪血块、螃蟹蛋
https://imgur.com/qcyOwHs
铺底有越南豆芽菜、越南豆芽菜比较香甜。台湾豆芽牙比较生涩难吃。
还包含不知名的海菜。在热汤淋下後,产生丰富的菜汁甜味。
https://imgur.com/5pYerHq
这是一间有店面的路边摊
https://imgur.com/4zQ9etD
佐料有金桔、辣椒片、鱼露
https://imgur.com/BZoCJJO
越南咖啡
https://imgur.com/7Hcsn7A
越南面包
https://imgur.com/Jc5ki0S
炼乳咖啡10,000VND
越南凉河粉15,000VND
这是淋上鱼露的凉河粉。味道不错喔。
https://imgur.com/3Sya1dI
糯米盒饭 20,000。美味好吃。
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下面越南热炒店
https://imgur.com/vPREte4
越南蛋炒饭
这是一款米粒被炒成碎屑伴随蛋花的蛋炒饭。咀嚼不须费力。
https://imgur.com/INSXqmA
炸青蛙肉
这是一款连皮带肉的炸青蛙肉。肥滋滋的青蛙肉
https://imgur.com/APt6nPS
青蛙腿
https://imgur.com/NlJgVk9
炒螺肉
不明品种的螺肉。入口滑溜溜的。口感脆脆。
https://imgur.com/QZmmv10
烤牛肉片
自行DIY动手烤牛肉。口感乾柴,不软嫩,入口浸润出牛肉骚味。
https://imgur.com/Xfqtg21
越式火锅
有鱼肉、多款蔬菜、米线、泡面..倒再一锅混煮而成酸酸甜甜的微辣火锅。
※ 引述《VVizZ (我很穷)》之铭言:
: 欸干
: 越南很多外国人
: 但外国人只敢在路边喝咖啡
: 海鲜摊基本上是不敢碰的
: 怕烙赛到死
: 但路边海鲜摊其实也不便宜
: 而且几乎都是韩国人耶
: 导游都叫我们不要随便吃
: 不然就是要准备拉到回国
: 韩国人的肠胃是不是世界强?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.14.3.212 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1766656866.A.CCD.html
1F:→ s72005ming: 之前跟团导游警告我们不能去吃路边摊 101.10.84.185 12/25 18:02
2F:→ s72005ming: 说有人拉肚子结果行程完全无法走 101.10.84.185 12/25 18:02
3F:→ s72005ming: 看病还花了好几千美金 101.10.84.185 12/25 18:03
常吃就可以产生抗体了。以後就不用害怕了。
就跟在台湾吃路边摊差不多。也无须担忧。
4F:推 king123: 看地区吧 之前外派主管都说不用学越南文 61.230.62.63 12/25 18:03
5F:→ king123: 当地几十万中国人 讲中文就好 61.230.62.63 12/25 18:03
※ 编辑: b122771 (101.14.3.212 台湾), 12/25/2025 18:05:43
6F:推 hihimen: 越南人很多到中国台湾打工会说中文的多150.117.222.124 12/25 18:05
7F:→ hihimen: 在台湾工作2年就可以回乡盖房了150.117.222.124 12/25 18:06
8F:推 andy79323: 吃东南亚路边摊先去练肠胃223.141.227.144 12/25 18:08
9F:推 king123: 我去泰国夜市没烙赛 倒是泰国公司员工餐 61.230.62.63 12/25 18:11
10F:→ king123: 厅让我一直烙赛 61.230.62.63 12/25 18:11
11F:推 Purekim: 几年前我就看欧美吃beef pho了,包含印度 61.230.82.78 12/25 18:17
12F:→ Purekim: 菜。路边摊卫生管理跟菜好不好吃是两回事 61.230.82.78 12/25 18:18
13F:推 Purekim: 台湾也偶有传出食安问题,难道路边摊就 61.230.82.78 12/25 18:20
14F:→ Purekim: 没人敢吃了。 61.230.82.78 12/25 18:21
15F:推 DogEggz: 那个炒饭应该不是炒到碎,是本来就用品171.254.138.133 12/25 18:29
16F:→ DogEggz: 质较低的碎米炒的171.254.138.133 12/25 18:29