作者zeroofgod (零神)
看板Gossiping
标题Re: [问卦] 炒面 要怎麽做 才能做出最好吃的炒面?
时间Fri Dec 5 14:55:33 2025
※ 引述《arnold3 (忧郁型男阿云)》之铭言：
: 我平常炒面 都是炒鸡蛋炒菜 然後煮好的面丢下去 最後酱油香油跟糖 下去
: 缴一缴就出来了 感觉跟外面卖的炒面比 还更大一盘 只是不好吃而已 其他不输外面
: 就是不知道外面那种炒面是怎麽样 是怎麽样炒出来的 不知道有没有炒面专家
: 还是职业级达人知道 炒面的秘方是什麽 怎麽样才能做出真正好吃的炒面?
我想炒面要好吃
除了炒面的秘方
炒面的人也是很重要
如果是秃头有体味臭肥宅炒的你会想吃吗
最起码要有大胸部帮你炒吧！！
http://i.imgur.com/5JGq97T.jpg
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.83.112.30 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1764917736.A.785.html
1F：推 VOLK11: 火候 49.218.99.0 12/05 15:41
2F：→ VOLK11: 中式厨师主要学艺就是要学会什麽菜要用甚 49.218.99.0 12/05 15:42
3F：→ VOLK11: 麽火侯去煮 49.218.99.0 12/05 15:42
4F：→ VOLK11: 炒面好吃就是要大火快炒，看要不要收乾汤 49.218.99.0 12/05 15:43
5F：→ VOLK11: 汁， 49.218.99.0 12/05 15:43
6F：→ VOLK11: 有些人喜欢吃乾炒面，有些人喜欢有点水的 49.218.99.0 12/05 15:43
7F：→ VOLK11: 炒面 49.218.99.0 12/05 15:43
9F：→ VOLK11: 不要care旁边厨余的话 49.218.99.0 12/05 15:49
10F：→ VOLK11: 这厨师炒面手法是好的 49.218.99.0 12/05 15:49
11F：→ s9618: 包手 27.247.135.134 12/05 15:58