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去年底成功在高雄国宾办完婚宴了 想分享我在国宾的经历给其他新娘纸参考~ 有好有坏,就看自己能不能接受罗! (文长......) 这次婚宴在高雄国宾举办, 对於订席中心与我接洽过的每位人员、司仪、 还有宴客当天的小帮手,我都很满意, 她们人都很好、很热心, 但除此之外,整场婚宴下来有几点是让人感受很不好的,以下作为分享让大家参考 1.订了五间房3:30 check in 却到5:30过後才有房间进去 家人很有心的订了五间房间送给亲友住, 当天我们3:30 check in,柜台人员告诉我们因之前的客人退房较晚, 还没打扫好,但先给我们新娘房,让我们至少有地方可以休息, 我们也想说没关系,所以所有人就到新娘房去, 4:30我打电话再度询问房间,柜台表示还没整理好,我也说没关系,请他们尽快, 就这样房间愈塞人愈多,小小的新娘房塞了10几个人跟一堆行李, 真的好吵杂、大家也愈来愈不耐烦, 到了5:30长辈受不了了打电话再去柜台,柜台才告诉我们准备好了把房卡送上来。 原本一番好意邀请亲友住大饭店,没想到却变成对他们很不好意思, 反倒是其他房客单独check in的马上就有房间(包括来吃我喜酒的一些朋友), 实在无法理解为什麽我们要等到五点多。 2.饭店协助准备的汤圆晚送达而且还不完整 隔天早上在饭店迎娶,请饭店帮忙准备汤圆,并请饭店七点半以前送达, 因为七点半开始迎娶,照理来说一进门就要请男方吃汤圆, 结果男方迟到了五分多钟,汤圆却也还没上来,直到迎娶已经开始了汤圆才送达, 而且里面只有汤跟桂圆!家人傻眼之余,只能先继续迎娶的流程, 迎娶到一半的时候,饭店人员忽然送上了只装了汤圆的碗,我们才赶紧把汤圆倒进去。 汤圆晚送达就算了,送到的时候还不完整那也没关系, 至少也跟我们说等等会再把汤圆补上,还好我们没有退而求其次先吃掉那碗桂圆汤, 我们根本不知道还会再补送汤圆。 3.上菜收菜太赶,新娘还没开始送客,菜就早早上完 宴客部分,说好会有饭店人员在我们的厅门口量体温,结果根本没有。 食物方面较为主观就不多说了,简单来说 以前吃过高雄国宾的人都认为似乎换主厨了没有以前那麽好吃; 最让所有宾客反应的就是上菜速度太赶,收菜速度也很赶, 好像想赶快赶人走,一直问还要不要用、要不要打包, 我想这就是为什麽我觉得我们已经很准时12:30开始,每个时间点也都很准时, 最後却赶不上宾客要离开,好像我们拖很晚,但其实是因为他们太早吃完与被收完了。 另外还有上菜的人员感觉很不专业,饮料拿去装就再也没拿回来... 类似这样的事情,但想说应该是工读生,教育训练本来就不足够这部分也就算了, 但身为新人,很在意大家用餐观感,还有宾客太早没事做就离开…… 以上是我的遭遇~也有反映给国宾知道,餐厅部有打来道歉,但订房部就没消息了 反应就是希望能有所改进不会让之後的新人遇到一样的状况 祝大家宴客一切顺利罗! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.34.152.4 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/GetMarry/M.1612764909.A.209.html
1F:推 GaNH3 : 去年底去高雄国宾当宾客也是完全没 223.137.83.36 02/08 16:49
2F:→ GaNH3 : 量体温,感觉很差 223.137.83.36 02/08 16:49
3F:推 TBBT : 现在饭店用很多建教合作生,看孩子 140.117.248.1 02/08 18:09
4F:→ TBBT : 们端桌菜都替他们感到担忧,有得端 140.117.248.1 02/08 18:09
5F:→ TBBT : 得很抖感觉力气不够,还是没抓到要 140.117.248.1 02/08 18:09
6F:→ TBBT : 领的 140.117.248.1 02/08 18:09
7F:推 ddtjoy : 之前去办婚宴,想看现场的厅,叫我 49.218.8.248 02/09 20:24
8F:→ ddtjoy : 们自己去楼上看,转身我就离开了 49.218.8.248 02/09 20:24







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