厂商所在地区: 台北市 结婚 2018/6/9 喜饼厂商:Joanne Lee 官网连结: http://www.joannelee.com.tw 订购金额(大约):580/盒 优惠:无 心得文网址: https://verywed.com/forum/expexch/3275227.html ==================================== (其实是去年的六月新娘，现在宝宝都快临盆了，才生出这篇文章...但因打心底心喜欢Jo anne Lee的饼，觉得不管多晚，都还是要发文跟大家分享!前面主要描述挑选的心路历程 ，若想看结论的可直接跳到後面几段喔~) 身为典型龟毛处女座的新娘，且自己跟身边的姊妹又都是美食爱好者，挑囍饼变成婚礼准 备过程中，花不少时间、心力做功课的环节，就怕一个没挑好，被这些饕客亲友打负评~) 纵使以前有记下一些好吃的囍饼礼盒，但後来发现那些品牌其实不算便宜。由於请的亲友 、同事人数不少，但我又希望帮夫家省钱，所以设定条件在：1)好吃 2)可接受预算 (NTD 500上下) 3)得体大方 (不能太小盒)。 先在PTT、Verywed许多婚礼筹备必爬版中挖掘版友们的推荐名单，从北到南列了22家，再 针对自己设定的条件筛选出考虑试吃的店家：8家 (门市&宅配)，而且每家试吃都须经过 家人的品评考验! 基本上这几间的表现都不错，只有少数几家爸妈觉得太甜腻或太清淡；其他家虽表现四平 八稳，但不同口味间其实吃起来又觉得差异性不大，总觉得少了一份惊艳感、记忆点不深 。 唯独Joanne Lee的饼是爸妈一试吃就频频点头，而且是每一片都点头说好吃喔!连我们试 吃剩的碎片带回去给弟弟吃 (根本看不出原形了)，他居然也称赞，真的是唯一一家获得 全家认同的饼阿! 其实Joanne Lee在囍饼界名号还没很响亮，这对我来说有好有坏，好的是我喜欢独特、不 喜欢跟别人一样 (撞饼)，坏的是网路上评价/分享文很少，怕踩到地雷...不过既然都得 到全家认可，那就她了吧!!总共13片(蛋糕/塔/饼乾)+1罐(8片)，无论吃起来或是视觉上 ，我觉得份量算是刚好~ (另外的遗珠之憾是：白兔洞甜点实验室，我觉得也很好吃~且包装颜色也很美，红色款也 很大气，不过爸妈仍较锺情Joanne Lee) 法国蓝带主厨Joanne Lee 就是老板娘的名字，擅长精致细腻的客制化翻糖蛋糕与饼乾。 礼盒内的每款饼乾、蛋糕的特色都很鲜明，不会让你觉得吃起来都很像。 (Joanne 的饼卡很刚好，不用翻页，有些囍饼一大堆纸很破坏画面，她们家的饼卡设计概 念刚好跟我的喜帖一样，单张双面，精简，明了) https://i.imgur.com/sk7VQFb.jpg https://i.imgur.com/IL6hbQL.jpg 从包装挑选、糕饼的摆设方式，Joanne也都很细心地跟我讨论研究，而且我们还客制了一 款属於自己名字的糖霜饼乾，连糖霜调色也是照着我提供的照片呢~成果非常满意!! https://i.imgur.com/uRBuZco.jpg 我们送饼因分成长辈(含大饼)、年轻人，为了方便区分，Joanne的配合也很有弹性，我们 挑选盒子较大、典雅的粉红款给长辈，年轻人就挑选较活泼亮丽的普普风。 https://i.imgur.com/e3wMTpN.jpg https://i.imgur.com/7z2gy2u.jpg 无论是长辈、年轻族群、同事们，大家都赞不绝口，自发饼後就陆续收到亲友传讯息特别 告知，说很少吃到会停不下来的囍饼了 ~还有朋友发了开箱文，连妈妈、婆婆也都觉得好 吃得很有面子! https://i.imgur.com/STzUByI.jpg https://i.imgur.com/wAkPR8E.jpg https://i.imgur.com/JdwPcVl.jpg https://i.imgur.com/My7Qn1i.jpg https://i.imgur.com/tl8Db2g.jpg https://i.imgur.com/SOxm9qt.jpg https://i.imgur.com/OxI5bIp.jpg https://i.imgur.com/BwI3p6e.jpg 身为做了许多功课的新娘，听到这样的称赞觉得之前花的时间跟心力都有价值了! 一整个 骄傲阿~~ 非常感谢Joanne Lee的手工囍饼让我的婚礼增添幸福的滋味! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.10.45.23 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/GetMarry/M.1558882476.A.28A.html ※ 编辑: beatsme (39.10.45.23), 05/26/2019 23:01:57