事情经过：（以下为向消保官申诉内容） 本人於106年2月25日於南北楼餐厅，预订同年7月15日於餐厅办喜宴,南北楼餐厅(对方)要 求本人预付四万元订金，以保留订当天喜宴席次,故本人交付四万元给餐厅承办人员後即 开订金收据给本人，并要求本人於六月初试菜。试菜一桌费用12000元，餐厅承办人员收 订金时，并未提到菜不满意後的处理方式，也未有定型化契约交给本人，亦无告知三个月 前退订能返还订金，也无说明此订金为场地费只限订宴。 依【卫生福利部食品药物管理署於101年10月1日公布「订席、外烩（办桌）服务定型化契 约范本」，内容包括至少有5日审阅期、定金不得超过总价20％，消费者付定金後得解约 请求业者退还定金标准、保证桌数及桌数变动之约定、业者违约之处理、试菜方法及优惠 、服务内容及餐会场地使用等。 范本规定当消费者解除契约时，得请求退还已缴之定金，其退还比例以通知业者之时点 与预定餐会期日期间距离之长短订之。若消费者在举办婚宴日90日前通知取消订席，得要 求业者退还全部定金；60日至89日前通知取消订席得要求业者退还75%定金；30日至59日 前通知取消订席得要求业者退还50%定金，若消费者在举办婚宴日14日内才通知取消，则 业者可以不退还定金。】 106年5月20日本人同携家属前往餐厅试菜，试菜後对於菜色不甚满意…不符合家属们期待 ，经当日与驻店经理经多次沟通，均难以达成协议，本人要求退订并返还订金，经理坚持 以距离宴客日只剩两个月为由只愿返还3成订金，且订金为场地费不得转成餐费。当时付 订金时，餐厅未告知本人三个月前试菜不满意可退全额，是不是付订的时候承办人员的疏 失并无说明这点，使本人权益受损，未能在三个月前提早试菜而导致此次纠纷。因与对方 经理经多次沟通无效也无法再沟通。故请贵单位站在消费者立场给予协助，申诉以争取消 费者权益。 事後处理： 致电消保官得到的回覆是寄存证信函而已。 後来与南北楼行政人员沟通过後，他们承认自己有疏失但碍於行政与经营分立请我再次与 经理沟通，最後经理愿意退还5成订金。 结论： 先不说对方经理态度如何如何，请准新人们先试完菜再决定是否下订，千万别以接待人员 说「不赶快下订金就没场地了」的话术而匆忙下订。 附上收据 http://i.imgur.com/IWklQj6.jpg 此为手机发文，伤眼敬请见谅！ 也谢谢各位看完整篇的抱怨文！ --

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