作者chienc (\⊙▽⊙/)
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标题[分享] 筹备心得(花莲翰品)
时间Sun Dec 7 13:42:58 2014
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优惠、折扣、利益内容: 无
网志心得
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结婚宴客是由公公负责收支的,
翰品是公婆当年的结婚地,
而且老公家年菜都是这家,
当然就是公公决定就好,
可是因为有很多感动,
我还是决定写一篇心得纪录一下。
[菜]
自从100年在台北维XX亚吃到从头到尾的冷菜以及难以咀嚼的羊小排
我的婚礼最高守则就变成了:
菜要大盘热腾腾还要好吃!
而且回顾每场参加过的婚礼,
印象最深的就是让我饿了多久还有菜好不好吃XD
公公订的是最高价的配套,
但是如果想要更高级应该可以再谈。
私下跟这次的宾客了解,
大家一致觉得一入席就上的开头小菜(小满汉)完全殴飞通常性的花好月圆
而且从头到尾每道菜都好吃,
没有人在管台上干嘛,
只想着等下要抢打包哪道(笑)
新娘只有吃到
小花枝 乌鱼子 还有鲍鱼跟羊小排,
就这几道来说真的好好吃,
而且站了一天吃到热菜都要流泪了我。
BUT,婚礼蛋糕味道普普。
[婚企]
我从一开始想摆烂简单到後期增加越来越多习俗用品、婚礼布置等东西
一次次的去翰品更改流程,
每一次沟通都愿意帮忙,
甚至提供更好的意见
婚礼前一天我有一百颗纸花球、
灯饰还有拍照道具,
前一晚还有人在晚宴,
我说隔天早上再用绝对来不及,
他们吃完请马上打电话给我
当我被通知再到翰品的时候,
除了一些我自己的设计部分,
其他可以摆的可以放的
小地方像是黑板的固定怎麽绑、
杯子放跟桌花的距离和角度
因为我是想到才冲去跟翰品说,
甚至有的时候是在讲流程临时加入的想法
前一晚都帮我用好了,
还告诉我,
如果需要人手、延长线、果汁甚麽的可以再跟他们说
(已经是婚宴前一晚的11点半)
翰品把新娘的要求放在心上,
而且做的很仔细阿!
[灯光]
音响部分是没有听到杂音,
不过耳顿如我也只能说到这样XD
灯光的话是偏暗的黄光,
进场时就是聚光灯、小雨灯、祝福语投射灯
我亲爱的婚摄说灯光他会自立自强,
我就是要求把很像卡拉OK的後两种关掉
据说聚光灯不太跟得准人,
而且时有时无,建议改进。
[小管家]
小管家的手是捧花放置台、
敬酒时的伴娘、还有礼服整理机
出现的很适时,
她不会让新娘有那种
啊~~我的手好忙啊~~花要掉了酒要洒了 的感觉
我是很讨厌逐桌敬酒的新娘
(逐桌根本不可能跟客人讲到话,
也不认识大部分的人,很制式)
所以每桌留30秒的小管家真的是很棒,
不过如果是很enjoy要让陌生人近距离欣赏你的敬酒礼服的新娘,
请先沟通。
[主持]
没有用到翰品的,真是一大败笔。
(以下省略三千字)
[场地]
喜欢外拍的新娘不要忘记翰品的游泳池!!
一楼大厅拍起来也好好看
宴客场地在彩莲厅,
是个粉桃色还有蝴蝶的场地,28桌到顶
相对的红毯不是很长,
但是有个L转弯也不会让人走得太快就是了。
场地已经有基本布置,
礼金台跟相片区用的布是桃红绒布,
我觉得走道太窄了
好处是桌花或者相框比较重的东西摆上去会稍微沉入布里,很像珠宝盒。
灯具有宫廷式吊灯、壁灯、天花板间接光源,是很讨长辈喜欢的设计。
後来升级後送的走道花忘记撤掉,
虽然不会很影响走道宽度,
但如果在意会在婚纱上形成阴影的话,
记得撤掉。
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1F:推 juisuiguines: 同是花莲新娘,给推~我老公家就住翰品附近~ 12/07 14:18
2F:推 rainbowkiki : 花莲人推 12/07 16:46
3F:→ aaqq : 在这办完婚宴我跟太太都很不爽,有当下反应。详情 02/06 19:34
4F:→ aaqq : 可站内我 02/06 19:34