有无接受厂商优惠、折扣、利益:无 优惠、折扣、利益内容:无 ------------------------------------------------------------------------ 诚如上一篇所提到的, 找场地实在是一件很辛苦的事情… 我们在多次地反覆来反覆去之後… 最後考虑到经济效益的问题, 还是放弃了在台北宴客这件事情, 也很感谢家人..愿意包容我们的任性(我们一开始就说绝对只办一场)… 让我们最终顺利地在高雄选到了适合的地点, 完成了这件重要的大事~ 哈哈, 扯远了…赶快回来回来回来… 话说..当时是怎麽筛选场地的呢… 一个当然是回到「小桌」的需求, 一个是考量「离家距离」与「好吃程度」等… 一开始就是在网路上拚命地找资讯, 一个一个记下来後打电话去问.. 2月中旬询问时, 有些热门的饭店都已经被预约光了… (我阿母还一直跟我说三个月前再订就好了, 我後来拿证据给她看, 告诉她饭店有多难订, 她才闭嘴…. = =) 好险我们的前一天是更大的日子, 才勉勉强强抢到… 所以, 真的..日子订出来之後..就赶紧找场地吧!! 或者是..一定要选到绝对不会跟别人抢的日子… 不然会有完全找不到饭店的风险喔!! 华园饭店是我们去看的第一家, 我到现在还是好想念那个接待的正妹主任（黄彩甯主任）, 当然除了正之外, 她给我的印象是更重要的啦! 她不仅能表达对顾客的尊重、与人互动的态度自然, 重点是她会考量我们的需求, 而不是胡乱推荐或敷衍一通, 身为顾客的我会觉得…可以和她合作的话一定很棒! 只可惜他们家是历史较悠久的建筑, 符合我们需求的小厅位置较不合期待, 在厅的中央有好几根大柱子, 我有试着坐下去体验看看, 有些位置是会看不到舞台的…所以它就因为柱子而出局了…. (但是大桌的场地似乎就没有这个问题?! 印象中他们的城堡婚礼照片好像就是空旷一片的感觉?!) 後来还跑了几家在文化中心的餐厅/饭店, 但因为我们住在北高雄, 这些位置会显得有点远, 本来有考虑「丽尊」, 但它就在「离家距离」这一项目中落败而被剔除… XD (它的维多利亚厅给我的印象很不错…只是当时以为自己达不到18桌的低消, 加上位置考量而放弃了) 还有, 「国宾」饭店有个至少得20桌的厅感觉很不错, 格局方正且舒服, 但是当时觉得低消对我们会是过大的负担, 最後依旧选择放弃… （後来才发现我们根本就能达到这个桌数, 但发现时也已为时太晚） 网路上好多人推荐的「台南担仔面」我也有实际去看, 但我得很诚实地说..它的建筑风格和空间实在太不合我的口味… 可能是因为年代较久了, 整体外观和交通、停车的便利性都不是太理想, 所以看完就直接放弃了… （不过它的价位真的很便宜） 最後选定了当时在网路上还没被热烈讨论过的老新台菜, 是因为我的发型设计师和阿母的好友都说吃过喜宴菜色很棒, 加上它和我家的距离是最理想的一间… 我们在二月下旬就冲去下订完成… 本来想说提亲时顺便试菜, 但说真的..试菜的价格并没有太便宜（八折）.. 家人就叫我们不用试了…直接当天看怎样就是怎样了..（大家胆子真大） 後来是我们自己在五月时找时间去吃了一般的菜色, 吃完才觉得安心一些… 本来我们是估计要找5桌的场地, 後来变成找15桌的场地, 可是这种场地真的超难找的… 最後的最後订了老新台菜时..还很担心我们无法达到低消19万… 没想到…因为我的错估情势..（整个没把小孩子占的位子和主桌算进去, 有够笨） 导致最後在婚宴前一周统计时发现是完全爆桌（差点要换地点）..而得再开一楼的包厢… 所以…如果是要订迷你桌数, 它有包厢可以提供.. 但若要20桌以上, 我会诚恳地建议你换地方… 因为就算工作人员告诉你, 就算40桌也没问题, 可以开楼下给你用, 但是..有分楼上楼下的感觉还是完全不一样的!!! （要不是同事实在对我太好, 我真的不知道楼上的独立包厢与1楼包厢那一桌到底要请谁去坐!!!） 我有到现场去看过的有华园、国宾、丽尊、台南担仔面和老新台菜, 我自己的评比是： 1. 服务态度：华园最佳, 丽尊也蛮客气的 2. 场地满意度：因为我期待是方正、没柱子挡住的空间, 国宾（20桌的那个厅可以, 但13桌那个厅不OK）、丽尊（天花板较低）和老新台菜（长条形）都还OK 3. 新娘休息室：华园的休息室很大很棒, 但厕所在休息室外~ 国宾、丽尊都是提供饭店房间, 台南担仔面的休息室让我很害怕, 老新台菜则是把2楼最後面的独立包厢（含卫浴空间）给新娘用, 不是很大间但很够用了... 喔, 对, 最重要的是…据我的宾客们表示… 老新台菜的菜色真的超好吃..而且份量很多、用料很紮实… 连吃素的亲戚和朋友都觉得素的部份很不错喔!! （我自己当场只吃到肋排一根、鸡汤一小碗, 後来是晚上吃一些些菜尾） 如果是要吃好吃的喜宴, 我会推荐老新台菜!!!!!! 一样附上之前找的饭店资讯供大家参考… http://januarytsai.pixnet.net/blog/post/106825670 -- https://www.facebook.com/BoomheadMusic http://tw.streetvoice.com/music/boomhead/ 　　　　　　　　　　　　　　　音乐不死，创作万岁。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.35.222.61 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/GetMarry/M.1411293792.A.7D0.html ※ 编辑: littlemint (114.35.222.61), 09/21/2014 18:04:19