: 六福皇宫：挑高跟布置真的没话说，赞！米白参杂绿色的欧式风格，兼具素雅与 : 品味，可是.....保证桌数是一大负担....而且网路传说是难吃的... : 算了！忘了它吧！ 提供个人经验， 就饭店的菜色来说， 用料绝对是不错， 只是煮出来有时候会让人跌倒， 但是如果有要求的话， 则会是相当不错啦。 饭店喜宴的菜好不好吃跟以下几个原因有关： 首先， 如果有认识内部人员的话， 这不一定要高阶主管， 因为用料煮菜都不是主管负责的。 最重要的就是认识主厨啦， 认识主厨的话， 用料份量都会升级， 毕竟他是现场调度的人员啦。 譬如说老字号的圆山饭店， 本人去吃过一次（但是不是喜宴就是了） 有一道菜还出现凉面，让个人觉得菜色有待加强， 不过有一个朋友结婚在圆山请客， 因为妈妈跟主厨几十年的老交情， 办的可是有声有色。 再来， 如果没有认识的话， 那就要积极的试菜并表达意见ꄊ有要求的话，通常会有正面效果， 简单来说，就是不满的地方要用力要求改进， 虽然这有点不太符合新娘应该温柔婉约的气质， 但是有要求有差喔﹌ 还有， 菜热的时候最好吃， 因此控制时间流程也是关键之一。 以六福皇宫来说， 我2006年年初吃过一次喜宴， 喜宴的菜色的确有待加强， 部分的网路说法也是如此， 让我真的担心的要死。 後来，在我积极的反映之下， 也去试菜了一次，该换的菜色也给换了， 连甜点我都给她换成cheese cake， 虽然结婚当天我只有吃到几道菜，但是觉得很不错， 最後看到cheese cake的时候连我自己都超开心的， 一堆人打包带走（但是居然没有人留给我....）， 以我个人贪吃美食的习惯来说， 六福皇宫的喜宴菜色其实非常的OK喔﹌ 其他饭店我想也是同样的情况， 看新人有没有要求而已喔﹌ -- http://www.wretch.cc/blog/chezbabyjar --

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