推 piaoxue323:有没有人可以介绍比较好喝点的咖啡豆或者啤酒品牌呀? 02/13 02:41 → piaoxue323:我没有掏钱实验的精神.......Orz 02/13 02:42 → Natasha:豆子当然要推illy... 02/13 04:14 啤酒　我都喝Kroambacher 耶　然後被某人说我是喝老人酒　囧 因为这个牌子通常都是老人家喝比较多XD 但我是觉得他的口感比较丰富　香味比较浓郁 有点苦味　是适合慢慢喝　细细品嚐的那种啤酒 咖啡豆的话　全国都买的到的豆子　我觉得arko卖的kenya aa不错 那另外你可以去找各个城市多少都会有一些规模很小的私人咖啡馆　 里面有卖他们自己烘培的豆子　那些豆子品质一般而言都比全国性品牌好 但当然也比较贵　不过和台湾的精品豆比起来不算贵就是 500g大约平均8欧元左右 我目前喝过最好的豆子是再威玛小镇的一间咖啡馆里买的 他们的宏都拉斯　肯亚和一种我刚起床一时忘记产地名称的豆子都很棒 espresso的话因为我不喝　所以我不知道哪些品牌比较好 义大利品牌的豆子我也有试过几个很棒的牌子　而且通常都很便宜 品牌众多　你可以自己试试看 但绝对不是lavazza 他的品质在义大利豆子里面不算好 但是通常买义大利的豆子要注意　我的感觉是义大利烘培的豆子远不如德国豆耐放 所以买了要快点喝完　开封後两星期就可以感受到明显的口感和香味上的衰退 (我指的是豆子喔　不是磨好的咖啡粉) 很多人有可能会推荐Tchibo的　我并不喜欢他的口感 但是之前一个来自咖啡豆产区　家里就是生产咖啡豆的朋友跟我说过以後 我现在并不那麽讨厌Tchibo的豆子了XD 他说德国与北欧国家的人喜欢喝口感较甜的咖啡 所以一些全国性品牌的咖啡都会习惯把豆子的甜味焢焙出来 而且德国人厉害的是　他们还真有办法稳定大量的烘焙出这种豆子 那这些豆子如果是南欧　亚洲　或南美洲的人来喝　 一般会觉得这些豆子口感单调缺乏内容　不过那其实只是品味的问题 然後德国人喝咖啡的方法　十个之中有九个是喝咖啡机里面冲出来的豆子 然後我现在再努力推广法国压冲法　因为法国压如果水流掌握得宜　时间温度抓的好 是有办法可以冲出口感极为类似syphon的咖啡的 而且又省时又省工　又不需要到处找超难买又贵的酒精或瓦斯灯XD (结果我辛苦从台湾扛过来的两组syphon现在因为没有酒精放在书架上涨灰尘 有没有勤劳的人要来跟我租syphon的呀 (招手) ) 但还有不少德国人他们再早上一大早起来的时候 会喝带渣的咖啡　就是把咖啡粉放在杯子里　把热水冲进去 然後把整杯　包括粉末　全部喝掉　... 我试过一次　那真是太刺激了@@ 最後补充一点 starbucks在德国很多地方招牌上是写weltkaffee 不是starbucks 但其实就是starbucks... 但我去他们店里几乎不喝咖啡　又贵又难喝　一般都是吃他的蔬菜三明治　还不错XD --

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