作者umi520 (UMITAN乌蜜坦)
看板Galaxy
标题Re: [问题] 双壁的饮食
时间Thu Apr 16 13:55:20 2009
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据身边德国来的留学生说,他们喝啤酒就像日本人喝五右卫门(绿茶饮料)一样
所谓的水是气泡水或是贵死人的XX矿泉水
真的是啤酒比水便宜
(不过那位留学生也抱怨日本啤酒太贵,而且喝起来不爽快…或许这就只有在德国本地喝
当地啤酒才能体会其中差异了吧)
亚洲人对於葡萄酒的刻板印象的确是有的
尤其考虑到田中当时资讯流通不普及的时代,以对德意志帝国的想像来写小说里的饮食文
化,的确是可能产生与事实不符的情形~
不过也可以非常善意而努力的解释;「那是高科技基因改造後的白葡萄酒」!!
※ 引述《bergamont (希德嘉)》之铭言:
: 其实我最不理解的应该是白酒怎麽能陈放那麽久
: 白酒一般都喝新鲜的
: 很少超过十年
: 因为白酒没有单宁那些滋味深沈的成份可以随时间慢慢变化熟成
: 所以银英里怎麽动不动就来瓶三四十年以上的「白酒」
: (白乾还差不多)
: 想想有点可怕.....
: 酒通常是配菜才相得益彰
: 经得起单独品嚐的酒一般是非常昂贵的(台币两千以上?)
: 欧洲人爱喝酒是因为早年水质不好
: 喝酒比喝水安全
: 所以就像吃炸鸡披萨喝可乐
: 葡萄酒、啤酒也有很长时间都是「任何食物的好搭档」
: 但是亚洲人喝葡萄酒并没有什麽根源
: 只看到了高级的「品酒」那一面
: 把喝葡萄酒贴上高级优雅的印象
: 其实喝葡萄酒或啤酒跟我们喝茶解腻是一样的.....
: 看到英国人把喝茶当成优雅的大事、发展出一套复杂的礼仪
: 我们这些茶文化发源地的人却在日日牛饮
: 「就是茶」「茶里王」「御茶园」「开喜乌龙茶」......
: ※ 引述《athenalu (梅雪无名)》之铭言:
: : 我承认这是个很小的问题
: : 要不是写文写到越来越疑惑
: : 也不会想问
: : 想问的是白肉料理、白酒、红酒....(汗)
: : 大家都知道.....
: : 双壁对白肉料理的排斥
: : 田中写着:
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世界 因不完美而美
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1F:→ Catonline:转基因白葡萄酒……罗﹕才不要喝﹗要喝就喝完全天然型﹗ 04/16 13:58
2F:推 Auxo:我一点都不觉得他资讯不流通 倒是没有作功课.... 04/16 14:24
3F:→ Auxo:他写中国历史小说资料收集的多认真 04/16 14:25
4F:→ Auxo:写银英传 就只有收集一般的战争 还有收集科幻电影元素.... 04/16 14:25
5F:推 biglafu:银英的科幻总是古意盎然XDDDDDDDDDDDDDDD 04/16 14:40
6F:推 athenalu:推楼上XDDDDDD 04/16 14:44