其实我最不理解的应该是白酒怎麽能陈放那麽久 白酒一般都喝新鲜的 很少超过十年 因为白酒没有单宁那些滋味深沈的成份可以随时间慢慢变化熟成 所以银英里怎麽动不动就来瓶三四十年以上的「白酒」 （白乾还差不多） 想想有点可怕..... 酒通常是配菜才相得益彰 经得起单独品嚐的酒一般是非常昂贵的（台币两千以上？） 欧洲人爱喝酒是因为早年水质不好 喝酒比喝水安全 所以就像吃炸鸡披萨喝可乐 葡萄酒、啤酒也有很长时间都是「任何食物的好搭档」 但是亚洲人喝葡萄酒并没有什麽根源 只看到了高级的「品酒」那一面 把喝葡萄酒贴上高级优雅的印象 其实喝葡萄酒或啤酒跟我们喝茶解腻是一样的..... 看到英国人把喝茶当成优雅的大事、发展出一套复杂的礼仪 我们这些茶文化发源地的人却在日日牛饮 「就是茶」「茶里王」「御茶园」「开喜乌龙茶」...... ※ 引述《athenalu (梅雪无名)》之铭言： : 我承认这是个很小的问题 : 要不是写文写到越来越疑惑 : 也不会想问 : 想问的是白肉料理、白酒、红酒....（汗） : 大家都知道..... : 双壁对白肉料理的排斥 : 田中写着： : 「莱因哈特的军队中，也随之产生了一个後遗症。 : 那就是『每当』罗严塔尔和米达麦亚两位提督在用餐时， : 只要看见白肉料理就会作呕得吃不下去， : 因为这道料理使得提督们想起了在第六通路上堆积如山的屍体。」 : ===>是每当唷～～ : 可是刚看到 : 飞翔篇，罗严塔尔到米达麦亚家访问.... : 田中写到： : 「艾芳瑟琳後来又端上了盛有鸡肉冻的碟子， : 同时通知米达麦亚的部下拜耶尔蓝也前来拜访。」 : 所谓的白肉.....最多不就是指鸡肉吗？（汗） : （http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%99%BD%E8%82%89&variant=zh-tw） : 身为米达麦亚的爱妻，怎麽会不知道自己的夫君不吃白肉料理这件事呢？ : 还有一个疑惑 : 不知为什麽 : 同人文写到罗严塔尔 : 七八成都是配上红酒--->谁可以告诉我为什麽？（汗） : 可是田中在小说里，其实是让双壁喝白酒 : 雌伏篇： : 「就在坎普举行国葬的那天傍晚，渥佛根．米达麦亚带着一瓶『白酒』 : 到他的同事奥斯卡．冯．罗严塔尔的单身居所。」 : 离乱篇： : 「罗严塔尔满脸无辜的表情，对着老朋友笑道。 : 『正如你所说的。这麽一个难得的夜晚，总得要有好酒相伴哪。如何？ : 虽然是比不上四一零年份的，不过可仍是四四六年份的「白酒」喔！』」 : 如果看动画的话 : 像是罗到米家访问的那次，是喝白酒 : 还有忘记哪一次， : 罗、米、毕、缪开会讨论，也是喝白酒 : 其他年代久远，看完也没印象了.... : 总之，感觉上罗和米都是喝白酒居多的 : 要说红酒的话，莱因哈特还比较会喝 : 一次是讲战略的时候，拿红酒倒在纸上 : 一次是受到威斯塔朗特事件的刺激，要和希尔德修成正果之前 : （根据查来的资料，喝红酒其实不容易醉？） : 是说如果配餐的话 : 白酒不多是拿来配白肉料理或猪肉吗？（汗） : 还是喝酒就是纯品味、兴趣？ : 话说，喝酒没有习性吗？ : 譬如爱喝红酒的就只喝红酒之类的？ : 像抽烟只抽某一牌的 : （小女子不能喝酒，无法理解） : 不懂啊不懂.... : 请问有人可以解惑吗？ -- 时不可兮骤得，聊逍遥兮容与。 http://hildegardtschen.blogspot.com --

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