作者chioutian (秋天)
看板GFonGuard
标题[分享]给阿兵加个油─手做甜点再一发
时间Sun Sep 20 21:52:34 2009
我已经有看置底了 y/n _____y________
网志板：
http://www.wretch.cc/blog/chioutian/26085783
密码：GFonGuard
前言：看着阿兵吃着蛋糕满足的表情
让我又有动力「犒赏」他一下
据他说在左营衔训时，伙食比龙泉差很多
他一回来又是掉两公斤= =
身为专业的站岗妹，当然得趁放假时好好给他补一下阿XD
因为家中还有尚未吃完的吐司，灵机一动就做了个布丁面包
材料有：吐司两片、全蛋两颗、蛋黄一颗、鲜奶油酌量(可换成牛奶)、
香草粉一小匙、糖少许，这是三个的量
做法：首先，将吐司切成小方块，一片可切成六小片，之後在每个杯子中排三块进去
而内馅基本上就是布丁馅，而鲜奶油、香草粉的量，则看个人口味
如果香草粉加得多，蛋的味道会淡一些，
而鲜奶油多一些则口感会更水嫩，更接近布丁的感觉
倒入搅拌後的蛋液後，就用170度的火烤20分钟左右就好啦：D
烤好後，我又觉得上头有点空，又弄了焦糖上去
(看起来是不错，不过因为焦糖冷掉後会硬硬的，
应该直接用室售焦糖酱直接淋上去口感更好)
这个点心获得阿兵的好评，因为香又不会过甜(因为昨天那个不小心做太甜XD)
现在他又再跟我预约下周的蛋糕了XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.141.169
1F：推 jennychine:可惜我没有厨房 >< 09/20 21:55
2F：推 Nileen:好贤慧>////< 09/20 22:07
3F：推 sunnyoranges:感觉好好吃～ 09/20 23:22
4F：推 momo59:好好吃的样子@@ 真是厉害!!!! 09/20 23:41
5F：推 joyorange:推~!漂亮又贤慧~^0^~ 09/20 23:52
6F：推 s20843:下次我也要做做看^^~上次我也做了个布朗尼~阿兵超感动~~ 09/21 01:30
7F：→ chioutian:我觉得在他们看来，心意大於一切阿！ 09/21 14:18