※ [本文转录自 Philippines 看板] 作者: makiyolo (盛夏夜银河206天窗下星空) 看板: Philippines 标题: [新闻] 2008台北市国际牛肉面节国际邀请赛 时间: Fri Nov 14 01:01:51 2008 我家dodo是菲律宾代表队-主厨,得到最佳创意奖 ^^ 青木瓜红豆牛肉面 http://ap.ntdtv.com/News/Item/?id=200811130027 台北国际牛肉面节，13日请10个国家的大厨，各自展出浓浓异国风味牛肉面料理，一较高 下。台湾的团队，端出「海角七号」版的创意牛肉面，颇受好评。不同国家的牛肉料理， 用不同的牛肉部位以及不同的制作方式来呈现，让参与的民众大开眼界，大饱口服。 这次的国际牛肉面大赛，展现各国独特的料理风格，有菲律宾风味的青木瓜红豆牛肉面， 有德国风味的司徒加精炖蔬菜牛肉面，更有韩国风味的牛肉拌面，充满浓浓的异乡风味。 比赛的评分由现场观众与评审共同评分，现场观众投票占两成，五位评审的评分占八成． 评审阿基师向大家说明评审评判的标准：「调味的部份占30%外观及卖相25%创意20%卫生 条件15%特色10%」 经过激烈的竞争，国际牛肉面大赛最後由日本选手长森干雄，以”顺园日式牛肉面　”赢 得冠军． 主办这次比赛的台北市商业处处长刘佳钧，也向在场的来宾与参赛者表达谢意。 台北市商业处处长刘佳钧：「谢谢你们的参与，会让台北国际牛肉面节更加的发扬光大， 也会让我们的市民认为吃一碗牛肉面好幸福。」　　　身为地主的台湾，也推出了海角七 号套餐，展现新世纪的台湾风牛肉面。 新唐人亚太电视庄斌　郑宜芬台湾台北报导 ============== 网址内有影片,影片第2张图片,有3颗爱心的,就是dodo的作品 相片在这里 http://kuso.cc/3@lE 除了台视/中视,中午有看到外,其它网路新闻 TTV台视新闻 http://www.ttv.com.tw/097/11/0971113/09711139067101I.htm 新浪网 http://news.sina.com.tw/article/20081113/1070530.html 新唐人亚太电视台 (影片) http://ap.ntdtv.com/News/Item/?id=200811130027 菲律宾的青木瓜红豆牛肉面 ====== 明天(六) 在台北市政府广场 2:30 有试吃活动 大家可以前来吃dodo的青木瓜红豆牛肉面和其它牛肉面 ^^ 3:30 市长会来颁奖 -- http://photo.xuite.net/makiyo0720 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.114.135 ※ 编辑: makiyolo 来自: 122.126.114.200 (11/14 22:22)