日前我到美浓参加了一个活动， 认识了南洋台湾姊妹会的大家， 知道了在美浓这个地方有一个凝聚东南亚嫁来台湾的姐妹们的组织， 她们跟我们分享了很多她们的辛酸故事， 也因为她们的辛苦，促成她们凝聚在一起，组成姐妹会， 开设中文识字班，让她们能在台湾生活得更适应。 她们嫁到台湾来，真的很辛苦，也很坚强； 你能想像不会中文的她们，就要先学会客家话跟婆家沟通吗? 连会中文的我们，学客家话都不是那麽容易了! 她们也提到，政府对待她们，刚嫁过来没有健保也没有身分证， 怀孕做个健检要一万六，若有健保给付只要一千六； 要取得身分证年资不够要考什麽五百题...(现在改为一百题) 题目竟然还有问到，台湾立委总共有多少席次这样的问题... 她们也有很多人，嫁过来不止是传宗接代做家事，还要出门工作养家养老公； 工作养家活口教育子女的重担都落在她们小小的肩上! 但是社会的歧视，却没有让她们受到应有的尊重 还有小孩子说自己的外籍妈妈是菲佣的! 姊妹会的成员们，用中文很努力的传达她们的故事让我们知道， 我听了好鼻酸...跟她们说，你们好棒、好努力、好坚强！ 我好佩服她们...想要为她们尽点棉薄之力 於是来帮忙宣传她们自己做的印尼辣酱， 也希望有更多人可以加入姐妹会， 让台湾除了高雄美浓跟台北，更多地方都能有姐妹会的据点， 让更多嫁来台湾的新住民们，能更喜欢台湾，在台湾生活得更好:) 想起之前新闻有报导过一位嫁来台湾的非洲妈妈， 她拥抱着她的孩子说，不论我是哪一国人，我都爱你，我是你妈妈。 ***** 飘洋过海的好味道—印尼辣酱 http://tinyurl.com/5gkva8 文＼李慧芬（南洋台湾姊妹会工作人员，印尼籍） 吃饭时没配到辣椒觉得什麽山珍海味都没味道，是真的吗 ? 有人信吗 ? 觉得这是笑话吧 ! 但对我来说是真的，因为我很爱吃辣。 来自印尼的我，嫁来台湾十年到现在吃什麽东西都要配辣椒，越辣越好吃。 会吃辣，在我的家乡是很普遍的事。在吃饭的桌上都会摆着一瓶还是一小盘的辣椒， 吃饭配辣椒、吃面配辣椒、吃水果配辣椒等等……。 简单説辣椒是我的开胃菜！ 刚嫁来人生地不熟的地方，文化差异非常大，在饮食的方面让我三餐吃的很不习惯， 还好我有带一瓶辣椒酱是我娘家生产的小事业。吃完我带来的珍贵的辣椒酱， 每次吃饭的时候变成没胃口。我在想什麽时候我才可以做出娘家的辣椒酱。 来台住了一年多，记得第一次做出辣椒酱是卖给我的堂妹， 她是来台湾工作的 (外劳)，在印尼她也是跟我们家买辣椒酱。 在她上班的地方很多印尼劳工，她们也跟我一样不习惯吃台湾的辣椒酱， 台湾的辣椒酱吃起来很咸、不辣又不香，可是印尼的辣椒酱吃起来有甜、有辣也会香。 因为吃不习惯台湾的辣椒酱以及堂妹的要求，加上我自己也很想要吃， 那我就试着做出爸爸教的辣椒酱。 我的娘家住在印尼苏门答腊岛 (PULAU SUMATERA) 的棉兰市 (KOTA MEDAN)， 家人有各自的工作，闲暇时兼做辣椒酱的小生意，长时间下来也累积了不少老客户呢。 爸爸的辣椒酱是从他住雅加达的堂姊那里学来的，我想念的家乡味就是这样从雅加达 到棉兰，再从棉兰到我现在的家—台湾。 刚到台湾时，我不知道台湾有很辣的辣椒叫朝天椒，我只能从家乡带了小辣椒的种子， 种在夫家屋旁的空地上。而台湾买不到印尼的香料，我就改用台湾的配方加上我的 小辣椒，味道也不错。我夫家亲戚和敢吃辣的邻居也开始喜欢我做的辣椒酱； 姊妹会里同甘共苦的各国姊妹们，她们都很喜欢；来参访的团体、学生也请他们吃， 反应很不错；连我七岁的儿子都喜欢呢！ 我因为参加识字班认识「中华民国南洋台湾姊妹会」，姊妹会陪我们度过来台的适应期， 在这里认识许多其他国家的姊妹，也学习很多东西，对这个组织的认同也越来越深， 希望姊妹会可以一直都在，这样可以帮忙更多的姊妹。现在我自己也成为姊妹会的 工作人员，希望可以帮忙这个组织，所以今年我们决定为姊妹会卖印尼辣椒酱， 替组织赚取一些运作费用，让我们减少对公部门经费的依赖。 我很高兴自己的小小辣椒酱可以帮忙姊妹会，我相信我可以其他姊妹也可以， 可以用自己一份小小了力量帮助姊妹会以及其他的姊妹。 ***** 以下本文转自中华民国南洋台湾姊妹会南部办公室 http://tinyurl.com/636ywa 各位朋友大家好： 从2003年到2008年，姊妹会已经快要五岁了，这些年来，我们倡导移民人权， 也推广多元文化，不论是东南亚姊妹、台籍志工，或者数不清的朋友们， 大家一起完成了许多有意义的工作， 这中间，当然也包括默默付出但是大有帮助的善心捐款。 由衷地感谢大家出钱出力支持姊妹会的一份心。 我们一直在想，到底一个社运团体，要怎麽做，才能摆脱经费不足的梦魇？ 要怎麽做，才能花更多时间在关怀底层，而非在应付查核？ 要怎麽做，才能让更多的东南亚籍干部参与经费筹募过程，甚至成为主力？ 要怎麽做，才能让东南亚特色的产品，真正受大家肯定，而非仅止於口号？ 2008推出的「印尼辣酱」，有机会让我们苦思许久的问题找到出路。 我们打算以制作辣椒酱的方式，来筹措本年度的部分经费。 除了减少对政府经费的依赖外，更希望藉由南洋姊妹本身既有的家乡饮食文化 来发展相关产业，让大家更有自信，明白大家可以藉由不同的方式 一同为组织筹措运作经费，而非仅有台籍工作人员具备筹募经费的能力。 辣椒酱是印尼姊妹从家乡带来的祖传秘方，结合台湾当地的食材， 以人工的方式慢火熬煮出来。除了辣味外，还有香气与甜味，绝不死咸喔！ 欢迎大家找亲戚、朋友和同事一同来品味这个好滋味。 如果今年我们卖出了5000瓶，我们就能够少申请几个政府方案， 多花精力在群众服务上！这是我们的目标与希望，希望大家能够支持姊妹会 发展东南亚产业以开创自主财源的心愿。 ■ 订购单位：以箱（12瓶）为1个单位，1瓶售价180元（250ml），1箱2,160元， 运费由姊妹会负担。 ■ 现场购买：到本会南部办公室购买，鼓励「在地生产在地消费」，1瓶售价160元。 为回馈老顾客，我们推出「续瓶价」，1瓶售价150元。但请您先将本 季购买印尼辣酱的罐子清洗乾净，再拿到本会南部办公室续瓶喔！ ■ 订购方式： 1. 连结到姊妹会网站，下载订购单，并填写订购资料。 2. 将订购金额转帐至美浓邮局 ‧户名：中华民国南洋台湾姊妹会 ‧帐号：0101386-0493736 3. 将订购单及缴费收据传真至07-6819563， 或email：[email protected]， 并来电07-6817292洽李慧芬小姐确认，本会确认收到款项後， 将於三个工作天内寄出辣椒酱 4. 地址：高雄县美浓镇中山路一段25号 ※ 备注：如果有需要试吃瓶协助推广欢迎来电，我们会帮忙寄出。 -- 。夏咪公主，四岁! 。秋咪公主，三岁! 。嗨嗨王子，三岁! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.127.121 ※ 编辑: chopincat 来自: 59.105.127.121 (08/06 18:57)