作者toiletmei (傲笑年)
看板France
标题[心得] 樱桃的滋味,赛尼翁(Saignon)
时间Tue Oct 1 18:44:47 2019
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虽然已经是三年前的旅行了,有些事情我仍记得很牢。
多亏小时候吃很多鱼,惊人的记忆力一直是我引以为傲的特点。
2016年的夏天,我们一如往常返回法国探亲兼度假。
每年住在马赛婆婆都会选择带我们全家去到河村(Rivières,见此篇)朋友家的房
子度过炎热的夏天,因此待在法国的行程大概只有这两个地点。
那年不知为何,也许是因为我们待的时间长达一个月,也许是婆婆的朋友推荐她一间
不错的民宿,我们决定在河村之外,到吕贝宏山区度另外一次假。
从马赛开车来到赛尼翁只要一个半小时多一些些,抵达的时候是下午三点多,婆婆先
把车子开到民宿前,行李全部下车後再开到慈悲圣母院附近的停车场。
我总是戏称,婆婆每次出远门就像搬家一样,鞋子至少带上五双。问她为什麽需要这
麽多双鞋,她理直气壮的回说:「这双红色的拖鞋是开车用的,这双白色步鞋是健行用的
、这双赤褐色凉鞋是散步用的,这双黑色拖鞋是去河边戏水用的,脚下这双是房间里的室
内拖!」
话虽如此,实在禁不起在法国餐餐外食的我们,晚餐大多在民宿烹煮,因此行李有绝
大部分是粮食。
绝不夸张,无论是调味料、义大利面还是米,婆婆都从家里带过来。
「这样就不需要花时间采买了!」婆婆说得头头是道,「有经验的人就是准备好的人
!」
***
把各自的行李归位之後,婆婆说她想休息一下,毕竟年纪也不小了,开车对她而言真
是挺累人的。
我们一家闲不住,子台首先发难,说想去附近走走。
这麽一走,竟是两个小时的散步。
首先我们发现,民宿附近的钟楼广场(Place de l'Horloge)上真的有钟楼。
站在广场上仰望钟楼,不若从民宿窗口看出去的角度来得优美。尤其在傍晚时,倚着
窗棂,听着塔顶的铁铸钟叮叮当当的声响,自17世纪以降便在整点报时至今。
朝着钟楼路(Rue de l'Horloge)走去,赛尼翁的制高点佳景岩(Rocher de
Belle-Vue)是众多指标导引游客前去的目的地。
三座城堡的遗迹比我想像中的完整,虽说是「遗迹」,许多建筑结构仍清晰可辨。
最令人惊喜并非登上佳景岩的风景,而是爬升的过程。
曲折的石阶梯像只蟠龙攀附在岩石上,每走一步望见的风景便因此不同。
这条路并不轻松,虽然长度不长,但坡度也不小,三岁的子台挑战全程自己走,多亏
平日的训练。
夏天傍晚的风带有一丝凉意,将中午的暑气吹得消散无踪。
登上顶端那瞬间,忽然一阵强风袭来,吓得惧高的我紧抓着JY的手臂不放。
这里出乎意料之外,只有围着一道轻易可越过的矮石墙,而无任何的栅栏。
「自己的安全,自己负责」,突然想起这样的牌子立於法国许多无防护措施的峭壁和
悬崖旁,带着孩子的我们,不得不便更加谨慎。
夕阳把慈悲圣母院染成金黄,天空由湛蓝转为靛紫。
三个人的肚子齐声叫成一片,彷佛呼应从远方传来的钟声。
***
往後的几天,只要一待在村子里我们就到处走走看看。
抱着把村庄的每条路走遍的心情,我们像是好奇心旺盛的猫猫狗狗,在大大小小的巷
弄里穿梭。
有次饭後散步时,见到某户人家前庭盛开的薰衣草,随手折了一根,正把薰衣草凑进
鼻子嗅时,屋子的窗户突然打开,一位妇人气冲冲的对我说:「不要乱摘我的花!」
吓得我心脏差点跳了出来。
那间房子後来经过了好几次,JY总是故意把手靠近薰衣草丛,同时探头对着窗户看,
笑着说「不知道那位妇人会不会突然又冒出来」。
惹得我又好气又好笑。
***
每个星期四的早上九点到12点,就是赛尼翁的「市集日」。
纵使婆婆带来的粮食足以吃上半个月,婆婆仍旧需要新鲜的面包和奶酪。
眼尖的子台却一眼盯上可丽饼摊,叫奶奶一定要买块可丽饼给他吃。
疼孙疼到心坎里去的婆婆,灵机一动回说午餐就吃可丽饼,兴高釆烈的不只是子台,
还有嘴馋的我。
回到民宿後,只见婆婆忙着将刚买的新鲜鸡蛋打入大碗中,加入面粉和牛奶和成面糊
,热锅後倒入些许橄榄油,再倒入面糊用锅铲整成薄饼。
婆婆示范如何利用甩锅的方式将一面金黄的可丽饼翻面,绝妙好技逗得全家人呵呵笑
。
这顿午餐子台吃得特别快,一下子就把盘中的食物扫光光。
看得婆婆好满足。
***
村里有条小径通往北方,与其待在民宿里发呆,不如出门去走走看看。
先是在路边找到黑莓,子台毫不犹豫便全都吞下肚,贪吃的他还直喊着「还要、还要
」。
不久,来到小径的尽头。这条路接到村子的外环道路D174,道路两旁皆是果园,全都
种着樱桃树。
时值七月下旬,早就过了樱桃采收的季节。
仍留在树上的樱桃,早就被七月的艳阳晒得水份全失,乾乾瘪瘪的。
JY找了一颗还算饱满的果实,才刚摘下,子台就急忙塞到嘴里。
果实似乎仍是香甜,只见他嘴巴努了努,把果核旁的果肉用牙齿刮得一乾二净,才舍
不得的吐了出来。
那天下午回到民宿时,婆婆问子台散步好玩吗?
「好吃!」子台脱口而出,搞得婆婆一头雾水,我和JY却对眼一望,不禁笑到肚子痛
。
住在赛尼翁的期间,是那年夏天最美好的时光。
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