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https://blog.xuite.net/toiletmei/blog/587435108   郝明义在《今周刊》的名人专栏有篇文章是这麽下标题的:「写脸书的人要爱上夏多 布里昂(原文连结)」。   维克多‧雨果(Victor Hugo)曾说过:「要麽成为夏多布昂,要麽一无所成!(注 1)」   咀嚼过夏多布里昂文字的人很难不爱上他。   在台湾似乎只有一本正体中文翻译书,夏多布里昂花了四十余年写的《墓中回忆录( 注2)》   夏多布里昂,全名夏多布里昂的法兰索-勒内(François-René de Chateaubriand ),法国18至19世纪的作家和政治家,为法国早期浪漫主义的代表作家。   也许你从未听过他的名字,但你一定知道「菲力牛排」。出身贵族的夏多布里昂对饮 食十分讲究,在他担任法国驻英国大使的1822年,由他的私人厨师蒙米雷(Montmireil) 发明了一道只取牛最嫩的腰内肉(或称里脊肉)所煎煮的牛排,称作「夏多布里昂牛排( 注3)」。而夏多布里昂牛排所使用的部位正与菲力牛排(filet)相同,只是厚度限制在 2到4公分之间,且必须和符合特定的烹煮方式,才能称作「夏多布里昂牛排」。   想认识夏多布里昂,就要从他的童年开始。   夏多布里昂在《墓中回忆录》里这麽写着:「在孔堡的森林中,我成为了现在的我。 (注4)」   今天,就为大家介绍法国一代文豪的童年故居-孔堡城堡(Château de Combourg) 。 -- 孔堡怎麽去?   孔堡(Combourg)位於布列塔尼大区伊勒-维莱讷省,距离最近的大城市是圣马洛( Saint-Malo)和雷恩(Rennes),大概就在这两座城市的中间位置。   孔堡火车站(Gare de Combourg)位於市中心的东北方2公里处,从火车站走到孔堡 城堡约莫30分钟,遗憾的是,市区内并没有公车行驶,因此只能靠双脚走透透罗! -- 孔堡怎麽玩?   大部分的旅人来到孔堡,大概跟我一样,都是慕夏多布里昂的名而来。   因此夏多布里昂小时候居住的孔堡城堡(Château de Combourg)是当地最受欢迎的 观光景点。   除此之外,旧市区还有一些历史建筑可看,像是16世纪的灯笼别墅(Maison de la Lanterne)和王子客栈(Relais des Princes)就是一例。   从车站走到孔堡城堡一定会经过的圣母教堂(Église Notre-Dame de Combourg)也 是当地的地标之一。   由花岗岩建成的圣母教堂历史不到150年,以新哥德式风格展现,虽然年代不久,但 内部却有一些早至12世纪的古物可看。   如果还有力气,沿着城堡一旁的宁静湖(Lac Tranquille)散步,以湖为前景,城堡 为背景,也是常见的「明信片视角」喔! -- 孔堡简史   布列塔尼一带的历史大同小异。   无论是维京人还是英格兰人,布列塔尼一直以来都是他们觊觎的对象,几次毁灭性的 袭击,让孔堡遭受战火无情蹂躏。   直到多勒(Dol)大主教加克涅(Junkéné或Ginguéné,1008-1032)授予他嫡出 的弟弟多勒的维瓦伦一世(Riwallon I de Dol.1015-1065,昵称白发山羊,Capra Canuta)孔堡领主的头衔,孔堡开始了他的封建世袭,并在12世纪至15世纪陆续兴建堡垒 以保卫多勒大教堂的安全。   这个家族最後一位女继承人伊索特(Yseult de Dol)与索里尼耶的阿斯屈尔夫( Harsculf de Soligné)之子约翰三世(Jean III de Dol)继承了家族姓氏。   领地几经转手,直到1761年由夏多布里昂的父亲购得。   1777年,夏多布里昂的父亲勒内-奥古斯特(René-Auguste de Chateaubriand)和 母亲贝代的阿波琳(Apolline de Bedée),带着他们的六个孩子入住孔堡城堡。   大革命期间,贵族纷纷出逃,夏多布里昂也不例外。   城堡家具被拍卖,往後80年间无人入住,成为废墟。   所幸在19世纪中叶,夏多布里昂的後人开始整修重建,虽然与原有的结构格格不入, 城堡总算是回到过去的荣耀,重现世人眼前。   1930年,举行夏多布里昂头像的落成典礼。   如同萨尔斯堡(Salzburg,见此篇)之於莫札特,莱登(Leiden,见此篇)之於林布 兰。孔堡以「夏多布里昂的童年故居」之姿宣传观光,。 -- 旅行纪事   午餐後的火车旅程,最适合小憩。   子台把肚子吃得圆滚滚的,上了火车没多久就沉沉睡去。   从多勒(Dol)到孔堡的车程不过就那麽几分钟,JY只得将他抱下车。   向火车站的售票人员询问了孔堡城堡的方向,我们知道得抱子台走上一小段路才能抵 达。   天气很好,走在全无遮蔽的大马路是种煎熬,何况JY还要抱着20公斤的子台行走,更 是把全身的汗水逼得淋漓。   行经孔堡的圣母教堂,高高的钟楼是新哥德风格的代表。   没时间也没心情进去参观了,先抵达目的地再说。   好不容易到达孔堡城堡,买了票,在等待导览员的同时,再让子台再睡一会儿。   虽然艳阳高照,但在树荫底下并不觉得热,凉风吹拂,连我都想睡了一顿午觉。   参观孔堡城堡是采取导览员解说的方式,约一小时,可参观十来个房间,并可进入位 於高处的马道(chemin de ronde),将四周风景一览无遗。   如果只想看看城堡外观和庭园而不进去城堡参观,可以只买庭园票(3.7欧元),相 对便宜。   城堡内部和中世纪的结构略有不同。   主要是19世纪的整修将礼拜堂、守卫室和天井拆除,改建成客厅、饭厅、以文艺复兴 式白色石头装饰的内庭和木制阶梯,并在北侧立面兴建一座巨大的阶梯。   因此一入门会觉得为什麽这座明明是中世纪的堡垒,却有17世纪的「新潮」风格。   不过除此之外,还是可以看到许多夏多布里昂的「旧物」,例如他使用过的笔和记事 本以及当时的家具。   城堡的四座塔楼各有其名。   历史最悠久的塔楼非12世纪的摩尔塔(Tour du Maure)莫属。我并不清楚这塔楼为 什麽要以北非穆斯林的摩尔人为名,但它厚实的城墙令人过目难忘。   14世纪时,摩尔塔与南侧两座塔-猫塔(Tour du Chat)和西比尔塔(Tour Sybil) 接连;15世纪,北侧的十字塔(Tour du Croisé)和北立面完工。   孔堡城堡的主体结构到此算是完工。   夏多布里昂爱猫成痴,他在教皇利奥十二世(Léon XII)死後领养了他的猫米歇托 (Micetto),而他的房间就位在猫塔最高的楼层里。   纵然如此,夏多布里昂小的时候却被「猫灵」吓得夜不能寐。   他在《墓中回忆录》写道,童年时总是在夜半时分听见猫的呜叫声,伴随木头义肢走 路的扣扣声。   城堡的前主人柯宜康侯爵(Malo-Auguste de Coëtquen,1679-1727),一位因马普 尔拉凯战役(Bataille de Malplaquet,1709)失去一只腿的贵族,他在城堡里的床上去 世,人们说他的鬼魂仍在城堡游荡。   夏多布里昂不只一次听见他走路的声音。   有时後也会伴随着猫的叫声,据说是跟在侯爵後面的黑猫。   所以当你见到城堡夏多布里昂的房间看到展示的猫木乃伊,可别以为是人们将夏多布 里昂的猫制成木乃伊供後人观察啊!   这只猫木乃伊是夏多布里昂的後人在整修城堡时发现的。   这只可怜的猫完全是人们迷信之下的牺牲品。在中世纪时人们荒谬的相信,黑猫是魔 鬼的化身,为了保护住宅平安,人们会将一只全黑的活猫囚禁在建筑物的地基之中。孔堡 城堡里的这只猫则是被关在16世纪的主梁里,动弹不得,窒息而死,死状凄凌。   走出城堡,强烈的光线让人睁不开眼。   我们在城堡北面的草皮躺下,愉快的聊着天,做日光浴。   七月初的巴黎天气仍阴晴不定,我们在离开巴黎前往圣马洛的那天,巴黎还下了一场 把我们的鞋都浸湿的暴雨。   幸运的是,来到圣马洛的第一天天气便转晴。我们的衣服一件一件脱,只是带的鞋子 通通是靴子,只好上半身清凉,下半身闷热。   但天气好怎麽拍都好看。孔堡城堡以蓝天白云当背景自是美丽。   城堡现在的主人是已逝潘‧韦尔克洛斯的图尔侯爵(Comte de la Tour du Pin Verclause)杰侯(Géraud Charles Emmanuel Georges Marie Régis de la Tour du Pin Verclause,1942-1995)的夫人索尼娅(Sonia Elisabeth Reneta SABA,1943-)和 其子盖伊(Guy de la Tour du Pin Verclause,1975-)。   乍看之下,跟夏多布里昂没什麽关系, 趁着时间还早,我便研究了一下城堡现在的 主人和夏多布里昂的关系。   当夏多布里昂的父亲死後,城堡的继承权落到了长子约翰(Jean Baptiste Auguste de Châteaubriand,1759-1794)身上,约翰和他的妻子阿琳(Aline Thérèse Le Peletier de Rosanbo)在大革命後的恐怖统治时期被送上断头台,双双殒命。唯一的儿 子路易(Louis Geoffroy de Châteaubriand,1790-1873)成了城堡的继承人。   成为孤儿的路易怎麽敢住在城堡里,当时法国贵族根本就是过街老鼠,一不小心就脑 袋搬家,小命不保。   不过幸好还有人当他的「靠山」。就是路易母亲娘家的亲戚、阿琳的姊夫-托克维尔 的艾维(Hervé Clérel de Tocqueville),他有个很有名的儿子,曾任法国第二共和 时期的外交部长,也是法国着名思想家的亚历西斯(Alexis de Tocqueville)。   到了19世纪,法国贵族也「回归」得差不多了,城堡继承权交到了路易的儿子若弗鲁 瓦(Christian Marie Camille Geoffroy de Châteaubriand,1828-1889)手上。将城 堡进行大整修的正是他。   若弗鲁瓦结了两次婚,生的都是女儿,城堡的继承权给了二老婆生的女儿西比尔( Georgette Marie Sybille de Châteaubriand,1876-1962),西比尔结了婚却膝下无子 ,临终之前把城堡的继承权给了同父异母姊姊的孙子-若弗鲁瓦(Geoffroy de la Tour du Pin Verclause,1914-1971),孔堡城堡从此就算落到「外人」手上罗!   目前的城堡拥有人就是早先提到的索尼娅和盖伊,也就是若弗鲁瓦的儿媳和孙子。   索尼娅目前仍居住在城堡里,这就是为什麽参观城堡必须跟着导览团,而不能自由参 观!   离开城堡的时候,天还是亮的。   沿路上见到许多人家院子里的绣球花盛开得张狂,布列塔尼的夏天气温竟可高达30度 ,令人咋舌。   回到圣马洛的火车车程仅仅30分钟,便从内陆来到海岸,夕阳余辉映照着海水冲刷过 的沙滩,海上突出的大贝岛(Grand Bé)上头有座无名墓,正是夏多布里昂长眠之地。   「无需铭文、无需姓名、无需日期,十字架已说明脚下躺着的人是基督的子民,这是 人们回忆我最好的方式。(注5)」,夏多布里昂生前便如此要求,他长眠之地的地点和 形式几乎遵守他的要求订制。   「拿破仑在政治上睥睨苍穹,我则在文学上独霸一方。」 夏多布里昂 --



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