作者churky (万法皆空 自由自在)
看板France
标题Re: [食记] 法国巴黎--百乐轩(Part.2)
时间Mon Jun 14 08:59:13 2010
有人问到地址
这个倒是有点难
因为出国玩大概也不会特地去注意餐厅的地址
不过我大概可以描述怎麽走
面对玛德莲教堂右手边会看到HEDIARD这家店
从这家店旁边的那条路进去後
第一个路口就会看到
餐厅就在转角处的一楼与二楼
应该不难找
※ 引述《churky (万法皆空 自由自在)》之铭言：
: 网路图文部落格版：
: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=31475
: 这一餐是第二次来到百乐轩吃饭，
: 第一次是昨天的晚餐：
: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=30976，
: 可以比较一下两天菜色间的差异，基本上菜色的变化还满大的，
: 两餐间重复的菜色几乎是没有，
: 难怪这家店会成为巴黎人热爱的中餐厅之一，
: 这次因为是中午来用餐，跟晚上的景象比起来差异还满大的，
: 这次比较能看出建筑外观的样貌，
: 不过，相同的是，生意一样很好，我们还是等了一阵子才有座位可以坐。
: ▼ 餐厅建筑的外观看起来就是浓浓法式风格，红色的招牌是这家店的特色，
: 因为远远的就可以发现这家店的位置，相当的显眼。
: ▼ 这一次我们的座位在靠外侧的区域，因为今天是上班日，
: 所以满多巴黎人也利用中午时间来这边用餐，
: 看到一堆穿着西装的法国人来吃中餐，还满好奇他们都点些什麽菜的。
: ▼ 这次多了这瓶辣椒酱，来自中国的品牌「老干妈」，
: 这个牌子的辣椒酱很够味，现在台湾有些超市好像也有卖的样子。
: ▼ 照例给了一壶乌龙茶，冷冷的天里，来杯热热的乌龙茶真的是满不错的。
: ▼ 一大碗公的白饭，这个饭通常都是吃不完的，更别说再添加了。
: ▼ 这天的汤是青菜汤，很多的青菜在里头，只是不知道是什麽样的菜，
: 汤的味道很清淡，还不错喝。
: ▼ 一小盘鸡腿肉，这个鸡腿肉吃起来很像是有点烤过的感觉，
: 咸咸的满香的。
: ▼ 猪肉的作法比较像是鲁的，这个就比较大一盘，
: 大概是猪肉比较便宜的原因吧。
: ▼ 炒青菜，欧洲的叶菜类青菜还满不常见的，
: 比较常看到的都是瓜类或是花椰菜等好保存的蔬菜，
: 叶菜类的青菜因为不好保存，加上冬天不易种植，就比较少看到了。
: ▼ 炒白菜，这个白菜不知道长长的那种白菜，还是整颗圆圆的白菜，
: 只是白菜骨的比例还满高的，但是炒得很软，
: 就算是白菜骨也是一样好吃。
: ▼ 这个不知道是什麽鱼，很嫩的鱼肉，可是吃起来也不像是鳕鱼，
: 一样没什麽刺，还满好奇的。
: ▼ 小章鱼在欧洲还满常看到的，之前在德国与希腊都有吃过，
: 这个小章鱼用酱油下去一起炒，炒出来的口味还满下饭的。
: ▼ 饭後的水果终於不是柳丁了，这天的水果是哈密瓜，
: 而且还是很甜的哈密瓜，一人一小片还满好吃的。
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