作者shimmer0322 (lapin)
看板france
标题[心得] 【巴黎Rueil春晓】菜市场也有春天
时间Tue May 9 16:03:17 2006
原文出处 图文并茂版
http://www.wretch.cc/blog/shimmer0322&article_id=7030422
这次去Rueil,一到就先跟ishan逛了菜市场,Rueil每周三、周六都有传统市场。
我对菜市场的兴奋度很高,不管在台湾、在巴黎,一看到市场我就高兴了,
而且最好是那种老板会大声叫卖、地上会蹲着几个欧巴桑卖水果的喧闹市集。
市场里卖的,永远是最当地、最根本的那些食物。
在法国,除了生鲜蔬果鱼肉,在每个市场你都可以看见乳酪摊、腊肠舖。
在乳酪摊,你除了可以买到现切的乳酪,也可以买到乳酪咸派、乳酪蛋糕这些周边商品。
腊肠小舖子里卖的腊肠很多都其貌不扬,看起来色彩不甚光鲜,
可是若要搭配红酒,怎麽可以少了切的极薄的腊肠?滋味多美妙啊。
我们三个盘算要在市场采买一些新鲜水果、还有现吃的熟食,
结果一进入喧嚣的市场,被热闹滚滚的气氛感染,很多时间我们都在喜滋滋的看热闹。
一下看看这摊的东欧小菜好像都很好吃、生意也好,
正打算买一些的时候,D却发现更远一些的那摊的熟食也不赖。
又看到水果摊的西瓜好像很甜脆,ISHAN正在拣选,
我又因为看到隔壁的草莓真肥美,赶紧把她叫唤过来。
市场里卖菜的欧吉桑、欧巴桑比一般法国人更有亲和力,
应该是因为长期跟新鲜果菜相处,
眼见所及都是最鲜嫩最甜美的、是最当季而且刚出土的自然恩惠,
就慈眉善目了起来。
买菜的人心情也悠闲,
周末的上午,推着娃娃车的年轻夫妻、提着菜篮的单身汉、优雅的老太太,
没有人是在赶时间的,
若要赶,也是怕哪摊爱吃的咸派卖光买不到了吧。
我们後来买了些蔬菜水果,又跟着人潮排队买了喷香的烤鸡、熟菜,
然後在美丽的甜点舖选了点心。
春天的周末上午配上简单的美味,
实在令人满足的不得了。
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3F:推 TonyDog:请问是哪一个Rueil呢? 05/10 15:11
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