作者menestrel (耐冬)
看板Francais
标题Re: [字汇] 关於几份台湾菜的菜名
时间Wed Oct 2 21:59:54 2013
腌蚬仔:palourdes marinées à la sauce de soja
凉笋沙拉:pousses de bambou à la mayonnaise
粉圆冰:glace pilée aux perles de tapioca
※ 引述《p1026 (猪)》之铭言:
: 大家好
: 上课时老师要我们去找食谱然後翻成法文
: 要有开胃菜、主食、沙拉、汤、点心、酒
: 我选台湾菜(法国菜、日本料理、印度料理都被讲走了QQ)
: 台菜的开胃菜我选腌蚬仔(我也不知道台菜还有什麽适合当开胃菜)
: 跟我一组的人开胃菜说什麽三杯鸡 炸猪排 ,出一堆怪主意,然後下课就直接走人,
: 也不跟我一起把菜单写给老师QQ 应该是饿很久了吧,呵呵
: 老师说腌蚬仔应该是Huitre sale(老师说她也不知道,要我们去问问法国人)
: 我觉得可以用Huitre a la sauce de soja
: 或是用marine这个形容词来形容huitre,但是我不知道怎麽用^^"
: 还有凉笋沙拉,笋子我上网查是Pousses de bambou
: 这个字跟沙拉写在一起是 la salade aux Pousses de bambou吗?
: 还有点心 粉圆冰
: 可以用La flace aux perles tapioka吗?
: 先谢谢大家^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.74.111
1F:推 p1026:谢谢你 10/06 17:04