作者q347 (我家隔壁北川景子)
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标题[新闻] 橄榄油不能乱标!新制预告「6大品名」明
时间Fri Jun 12 23:04:05 2026
橄榄油不能乱标!新制预告「6大品名」明年上路 搀伪最重关7年
https://www.nownews.com/news/6846034
今年年初因发生有橄榄油混合「芥花油」重新分装,涉及搀伪假冒情事。食药署今(12)
日表示,相关品名标示一直以来受到社会高度关注,此次正式将相关规定预告,按照不同
加工制程,分成6大品名,若应标示而未标示,最重可处300万元;但若有搀伪或假冒情事
,经查获可处7年以下有期徒刑,得并科8000万元以下罚金。
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橄榄油的品名标示受到社会高度关注,食药署食品组组长许朝凯受访时提到,已经研议一
段时间,因为陆续出现橄榄粕油假冒案件引起社会关注,因此正式将食用橄榄油及橄榄粕
油品名标示规定进行预告。
许朝凯说,预告是参考国际Codex的橄榄油品名标示规定进行草案,有进行因地制宜的调
整,目前订定6大类,包括「特级初榨橄榄油」、「初榨橄榄油」、「精制橄榄油」、「
橄榄油」、「精制橄榄粕油」及「橄榄粕油」。
标示不实最高可罚400万 食药署:依制程品质命名
许朝凯指出,这是依照这个整个加工制程订定,以「特级初榨橄榄油」、「初榨橄榄油」
为例,两者皆是指橄榄果经过清洗、物理性压榨、过滤及离心外,未经其他方法处理制成
者。
使用橄榄果制成的油,未来品名只能使用上述6个名称标示,因此须依制程及品质进行命
名。
相关预告至今年8月11日止,许朝凯表示,预定明年7月1日上路,并以产制日期为准。若
食用橄榄油及食用橄榄粕油产品「未依规定标示」,将依违反食品安全卫生管理法第22条
规定,处新台币3万以上300万以下罚锾;「标示不实」依违反同法第28条规定,处4万以
上400万以下罚锾;包装产品依第52条限期回收改正。
另食品不得有搀伪或假冒情事,倘经查获违反食安法第15条第1项第7款规定者,依同法第
49条,可处7年以下有期徒刑,得并科8000万元以下罚金。
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