45%竹笙检出农药、重金属！北市抽验年节食品　违规品项一次看 https://health.ettoday.net/news/2891584 45%竹笙检出农药、重金属！北市抽验年节食品　违规品项一次看 文／中央社 农历新年将至，台北市卫生局透过实体及电商平台抽验229件生鲜蔬果、零食等年节食品 ，发现21件产品违规，且竹笙不合格率高达45.5%，11件抽验品项有5件不符规定。 台北市卫生局11月至各大卖场、传统市场、餐厅、食品行及网路电商平台进行年节食品抽 验，品项包含蜜饯、花椒、生鲜蔬菜、生鲜水产、糖果及果冻等共229件。检验结果今天 公布，有21件产品违规，其中18件品质检验不合格，3件标示不符规定。 依据卫生局公布名册，违规产品包含5件竹笙、3件白萝卜、3件芥菜（刈菜）、2件花生类 制品、2件豆乾制品等，违规原因多为检出残留农药、黄麴毒素或重金属镉超标，以及产 品外包装标示不符规定。 卫生局指出，除生鲜蔬果外，此次抽验不合格率最高者为竹笙，抽验的11件产品中有5件 违规，且这5件中又有4件无法提供详细产品来源证明，皆已要求贩售及来源业者立即下架 ，并依违反食品安全卫生管理法查处。 卫生局提醒民众，选购食品时应到信誉良好商家购买，并确认产品包装及标示清楚、完整 ，同时勿食用过量加工食品，以维护健康。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.141.19.45 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food_Safety/M.1736764535.A.995.html