2023/12/26 19:03 连锁泰式名店青辣椒农药超标60倍　食安处令停用 刘奕璇 洪年辉 报导 / 台中市 连锁泰式名店连续3年曾获得泰国米其林肯定，但位在台中百货中的分店，被食安处检验 出食材中青辣椒的农药「扑克拉」残留超标60倍，业者强调当时检验的青辣椒是还没清洗 过的，烹饪前都会经过专业处理，食用上安全无虞，食安处目前则要求业者停止使用，并 且追查源头厂商，进一步检验。 灯光下打抛猪中的猪绞肉油亮可口，搭配清香打抛叶，再添加一些红辣椒，下饭又好吃， 吃泰式料理，还少不了这一道，鲈鱼清蒸洒上大把香菜，再淋上柠檬蒜蓉，制成的独门酱 汁，吃起来酸酸的滋味，胃口全开。 这是位在台中百货中的，一家连锁泰式名店，曾连续三年获得泰国米其林肯定，被食安处 查出，青辣椒残留农药超标60倍，台中市食品药物安全处组长陈志铭说：「青辣椒检出农 药残留超标一案，查「扑克拉」为一种植物杀菌剂，食安处已将该业者列为高风险名单。 」 食安处说，这次执行稽查35家餐饮业者，抽验48件食材产品，其中这家连锁泰式名店，被 检验出青辣椒残留农药，根据农药残留容许量标准，扑克拉浓度限量百万分之0.01以下， 但这家名店浓度残留达百万分之0.6，因此超标60倍。 而这家泰式名店，验出食品不合格，已经不是第一次，2022年9月被查出冰块不合格，今 年10月是被查出凉拌青木瓜丝不合格，11月复查才合格，12月又抽验青辣椒一样不合格， 民众说：「知道了，就不太会(去吃)。」民众说：「真的(有)喔，因为有农药，一定会避 免。」 消费者吃惊，有的人乾脆不去吃了，对於抽验不合格，业者则以书面说明，强调检验的是 「未清洗过」青辣椒，烹饪前都会经过专业清洗跟处理，食用上相当安全，目前食安处， 已经要求业者停用青辣椒，并且追查提供青辣椒的厂商，再进一步检验。 https://news.cts.com.tw/cts/life/202312/202312262268587.html -- <岳父母>比公婆有１００倍资格要求自己女儿孝顺!!! 请公婆要求<不/孝女大小姑>孝顺!!! [心得] 认识"男权社会"产物:〈婆婆女沙猪〉 https://reurl.cc/657nDd [新闻] 误会大了！催生金句「无後为大」竟与生子无关 https://reurl.cc/o7rEev [新闻] 荷兰的孩子到底跟谁姓 2019/01/30 https://reurl.cc/p6re1a [新闻] 除夕夜不想回婆家怎麽办 吕秋远一句突破盲点 https://reurl.cc/nDrGO1 媳妇在婆家过除夕: 性别歧视/男权沙猪！ 婆媳: <男权/服务男方>沙猪文化 压榨女方!!! --

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