中市食安处稽查豆制品 1件不合格裁罚3万元 中广新闻网 2023年11月30日 周四 上午10:27 台中市食品药物安全处执行「豆制品制造业稽查专案」，针对台中市7家豆制品源头制造 业者进行全面稽查，同时抽验黄豆原料及豆制成品8件，其中1件豆浆检出微生物超标且经 复验不合格，已依规定裁处3万元，食安处表示将持续不定期稽查，保障市民健康。 食安处说明，专案锁定源头制造商的制造场所，逐一查核业者的食品良好卫生规范准则、 食品添加物来源及使用的合法性、食品业者登录正确性等；业者常见缺失项目，包含未出 示体检纪录、食品添加物未落实专人、专柜、专册管理及食材未离地放置等，经辅导均已 改善。 食安处指出，抽验黄豆原料及豆制成品8件，检验磷化氢、食品添加物及微生物卫生标准 等，其中1件豆浆「肠杆菌科」微生物初验不合格，经复验仍超标（标准：阴性），已依 违反食安法裁处，并要求该业者改善环境卫生及制程，後续将不定期前往抽验及稽查。 食安处呼吁，食品制造业者应遵守食品安全卫生管理法规定，注意制程卫生安全，落实食 品良好卫生规范相关规定，确保原物料符合卫生规格，及原料、半成品及成品各阶段的贮 存环境；加工制程使用各类食品添加物，均应符合「食品添加物使用范围及限量暨规格标 准」规定，确保产品安全卫生。 食安处提醒，选购豆制品时应注意三原则，一、选择可靠有商誉的店家，留意卫生环境及 是否低温保存贩售；二、避免挑选闻起来有异味、颜色过於鲜艳或太过洁白的豆制品；三 、优先选择完整包装产品，留意产品是否有完整明确的中文标示，并依产品包装上条件进 行保存及使用；另贮存豆制品时也应避免直接存放於室温，注意充分加热等食用方式。更 多抽验报告，可上「台中食药安智慧云-食安GIS专区」（ https://gov.tw/eyJ ） 查询 。（张文禄报导） https://reurl.cc/GK1YWv -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://reurl.cc/5149q7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! --

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